痩せ体質の作り方とは?美容プロが自身の経験から教えるダイエット成功のカギを解説
ダイエット成功のカギは「痩せ体質を作る」こと。美容ジャーナリスト・天野佳代子さんが教える痩せ体質の作り方から、専門家が教える基礎代謝について、やせ体質をキープするために日常生活で心掛けるポイント、やせ体質に導く食事法、代謝を高めて体脂肪を燃やすトレーニングまでたっぷりお届けします。
ダイエット成功のカギ「デブからの脱却はやせ体質への変換!」
奇跡の68歳 天野佳代子だからこそ言える!「今こうすると、未来でこうなる」。美容専門誌『美的』で大人気の連載「あなたの未来へ繋がる美容予言の書」。ここでは、『美的』2026年3月号に掲載されたダイエット成功のカギについて「デブからの脱却はやせ体質への変換!」という天野さんのお話をご紹介します。
ダイエット成功のカギは“挫折”の次にあり
あなたはダイエットしていますか?現在ダイエット中の人、なんとなく日々気をつけている人など、程度の差こそあれ、ダイエットとは無縁と答える女性は少ないと思います。
やせればキレイになる、やせれば自分の人生は好転するという漠然とした思い込みは、時代を超えて誰の中にも息づいています。特に今、スラリとした韓流スターの容姿が美の基準になっているから、世のやせたい願望はますます熱を帯び、ニーズに応えるようにダイエット産業は活況の一途。サプリ、サロン、果ては医療分野にまで。特に医療系ダイエットは高額かつ健康を害するリスクをはらんでいるにもかかわらず、手を出す人が後を絶たないとか。今問題の糖尿病患者向けの投薬もそのひとつ。健康と引き替えてでもスレンダーな体を手に入れたい…。絶対推奨はしませんが、私はその欲望そのものを否定したりはしません。かくいう私もダイエット人生を歩み続け、成功と失敗の繰り返しで現在に至っているからです。
10代から太り始め、以来68歳の現在に至るまで、さまざまなダイエット法を試みてきました。どれもそれなりに成功はするものの、やめてしまえば元の体かそれ以上の体に(いわゆるリバウンド)。原因は明確です。続けられないダイエットをしていたから。ここで終わってはいけなかったのです。“続けられない”を挫折と捉えず、次なるフェーズへ進むべきなのです。
思い起こしてください。同じ分量を食べているのに太らない友人がいますよね?やせる努力をしていないのに何を食べても太らない。私の周りにも何人もいて、彼女らには羨望を越えて嫉妬心すらわき上がってきます。自分と何が違うのか。答えは彼女らのやせ体質にあります。つまり食べたものを正常に代謝できる力をもち併せている。太り体質にはその力が備わっていないから、脂肪が代謝されずに蓄積されていく一方。しかも年齢を重ねるごとに代謝力は落ち、小食でも太ったままになります。でもがっかりしないで。やせ体質、努力で手に入るんです。
代謝力向上のカギは筋肉量であり、腸内環境であるといわれています。筋肉は裏切らないという言葉がありますが、トレーニングで地道に筋肉量を上げていけば脂肪が燃えやすい体になります。また発酵食品、乳酸菌、食物繊維など、腸内環境の改善を意識した食生活を行うことで、脂肪の蓄積を回避することが可能です。
いくつものダイエットを経て、人間の太る仕組みを充分理解してきた私からのアドバイスは、重きを置くべきはダイエットよりもやせ体質作り。特に『美的』読者の年代でやせ体質を強固なものにしておけば、今後年齢を重ねても太りにくい体を維持できます。
もうひとつの大事なアドバイスとしては、ダイエットサプリの活用。食事前の摂取で脂質や糖質の吸収を防ぎ、やせ体質作りの大きな一助になります。下に紹介した3種は特に私が信頼して、ずっと飲み続けているもの。「人生の大半デブだった」を避けたい人は、やせ体質作りに励みましょう。
天野さんからのオススメ製品
ファンケル プレミアムカロリミット[機能性表示食品]

| 価格 | 容量 |
|---|---|
| ¥5,490 | 120粒 |
糖や脂肪の吸収の抑制はもちろん、高めのBMIの低下やお通じの改善まで働きかける。
プレミアムカロリミット[機能性表示食品]の詳細はこちらシンプリス パーフェクトダイエット プレミアム

| 価格 | 容量 |
|---|---|
| ¥11,000 | 30袋 |
天然由来の黒米、マキベリーなど8種の成分が、食事の糖質などの余分な蓄積にアプローチ。
富士フイルム メタバリアプレミアムEX[機能性表示食品]

| 価格 | 容量 |
|---|---|
| ¥6,246 | 240粒 |
サラシノール配合で、脂の吸収を抑制し、腸内環境を整えてくれるサプリ。
【過去へタイムリープ!】20年前からやせ体質目指して涙のトレーニング

太ったりやせたりを繰り返しながらも、少しでもやせ体質寄りの体になりたくて20年前からトレーニングは継続。この写真は’18年のもので、トレーニングでいちばんきついランジ。太ももの大きな筋肉を鍛えることで脂肪燃焼効果を上げています。最初は1回もできなかったけれど、今は10回2セット以上が目標。筋トレが苦手な人は歩くだけでも筋肉量は上がります。
基礎代謝を上げると痩せやすくなる?疑問を専門家が回答!
「代謝が上がると痩せやすくなる」という話を耳にしたことがある人も多いかもしれません。とはいえ、食事制限や運動したりするよりも、代謝をよくしたほうが痩せる効果があるのでしょうか?この疑問について、『美的.com』の人気連載「美容の常識ウソ?ホント?」にて薬剤師資格・国際中医薬膳師の資格も保有するワイズ製薬の久保木彰一さんが教えてくれました。
ワイズ製薬株式会社
久保木 彰一さん
昭和薬科大学薬学部薬学科卒業 。北京中医薬大学日本校卒業。薬剤師資格だけでなく国際中医薬膳師・調理師免許も保有。大手ドラッグストアーに勤務後、調剤薬局に勤務、神奈川県鎌倉市薬剤師会に所属し、在宅医療を中心に地域包括ケアの一員として活躍。その後、現職のワイズ製薬で化粧品及び健康食品の商品企画開発に従事。お客様の痛い・苦しいを取り除くために日々奮闘中です。プライベートでは二児の父で、育メンを目指しています。
ダイエットのいちばんの近道は代謝を上げることってホント?
ホント
「代謝の中でも基礎代謝を上げると痩せやすくなります」(久保木彰一さん・以下「」内同)
代謝にも種類があるの?
「はい。代謝には基礎代謝と活動代謝、食事誘発性熱産生の3種類があります。基礎代謝は人が覚醒している状態で生命活動を維持するのに必要最低限のエネルギーのこと。活動代謝は体を動かすことによって消費されるエネルギー。食事誘発性熱産生とは食事をしたあとは安静にしていても吸収された栄養素が分解されることで、一部が体熱となって消費されることを指します。その内訳は基礎代謝60%、活動代謝30%、食事誘発性熱産生10%です。そのため、最も多くの割合を占める基礎代謝を上げることは痩せやすくなることにつながります。
ただし、摂取カロリーが消費カロリーを超えないということが基本というのを忘れないでください。痩せるためには摂取カロリーと消費エネルギーのバランスが大切です。そして、消費エネルギーの約6割を占めるのが基礎代謝と考えられています。つまり、痩せやすい体をつくるためには摂取カロリーが消費エネルギーを越えない程度に食事をしつつ、基礎代謝を上げる必要があるということです」
食事制限をしても代謝が悪いと痩せにくい?
「はい。食事制限をしても代謝が悪いとエネルギーを消費できず、痩せにくいと考えられています。先ほど食事誘発性熱産生について説明したように食事をすることはエネルギーを消費するひとつの手段です。さらに、食事制限をすると筋肉も同時に落ちるため、その分基礎代謝も落ちるという負のサイクルが起こってしまいます。食事制限は短期間で見ると、体重が減りますが、長期的に見るとリバウンドしやすくなるリスクもあるので食事はバランスよく摂取しましょう。食事制限中は筋肉がつかず、疲れやすくなります。食事制限によるダイエット中に疲れやすさを感じる人は要注意です」
運動をしても基礎代謝が悪いと痩せにくい?
「はい。運動によって消費できるエネルギーは全体の3割程度しかないため、エネルギー消費の6割を占める基礎代謝が悪いと痩せにくくなると言えます。ただ、運動などで筋肉量を維持することは基礎代謝アップにつながるので、適度な運動を行うことはおすすめです。ウォーキングであれば1回20分程度を週4~5回。そのほか、ピラティスやヨガなどであれば週1~2回取り入れるのも良いです。
そして活動代謝というと運動などの体を動かすことによるエネルギー消費をイメージするかもしれませんが、実は筋肉よりも肝臓や脳などの臓器でのエネルギー消費のほうが多いのです」
普段から意識してやせ体質をキープ!日常生活で心掛けるポイント
つづいて、『美的』2025年1月号掲載、大人気トレーナーの“めぐ先生”こと許 恵さんが教えるせ体質をキープする方法~日常編~を紹介します。「やせているのにおなかぽっこり」「ダイエットしているのに成果が出ない」などなど、美的世代となるとボディの悩みは尽きません。めぐ先生流の、好きなお酒も飲んで、食べたいものも食べても美ボディになれる、腟とお尻周りを締めるがカギのトレーニング&食事指導をチェックして。
パーソナルトレーニングジムトレーナー
許 恵さん
きょ めぐみ/2012年に双子の妹とともに、名古屋にパーソナルトレーニングジム『clear』を開業。著書『下腹やせ 1分締めトレ』(ワン・パブリッシング/編集担当 柏倉友弥)も好評発売中。めぐ先生のInstagram(@megu_twins_fitness)もチェック!
普段から意識することで、やせ体質をキープ! 立・歩・座 日常生活で心掛けるポイント教えます!
立つときは巻き肩&反り腰に注意!
「最近はパソコンやスマホなどの影響で、巻き肩・猫背になっている人が急増中。あと、良い姿勢になろうとして反り腰になっている人も。胸を張ってお尻の穴を締めると、自然に理想の立ち方ができるようになります!」(めぐ先生・「」内以下同)
OK!

NG!

巻き肩&反り腰の前傾姿勢はNG!
ウォーキングは「歩数」ではなく「速さ」が大事!
「大股&早歩きで心拍数を上げ、脂肪燃焼効果を狙いましょう。これは『歩数』よりも断然大事なポイント。呼吸は口で行い、可能であれば腕をしっかり振って。慣れてきたら、お尻の穴を締めて歩くと効果倍増です!」

座るときは必ず骨盤を立てて!
「下腹とお尻の穴に力を入れながらイスに座ると、自然と骨盤をまっすぐ立てて座れるようになります。また、左のふたつの座り方はもちろんNGですが、地べたに座るときも骨盤を立てて座ることが難しいので要注意です!」
OK!

頭頂部からお尻の穴までが一直線!
寄るとこう!

お尻の穴を締めれば骨盤はまっすぐに!
NG!

反り腰で座るのはNG!
NG!

猫背&骨盤が後傾過ぎるのでNG!
\“締めトレ”の基礎編&応用編もチェック♪/
締めトレを毎日の習慣に! 大人気トレーナーの“めぐ先生”が反り腰解消と締めトレの基礎を解説! モデル並みのくびれが手に入る♡ パーフェクトな美おなかを目指す“締めトレ”応用編!【食事】松田リエ流!やせ体質に導く瞬食メソッド&献立例
『美的』2025年3月号掲載の、朝昼晩の3食を食べてきれいに痩せる「松田リエ流ダイエット」にも痩せ体質になるヒントが!1年で12kg減の松田リエ流ならガマンなし、運動なしでOK♪ 朝昼晩の3食を欠かさず食べることで、体が自然とやせ体質にチェンジ!やせ体質に導くメソッド“瞬食”のポイントから、おすすめの食事法やレシピを紹介します。
松田リエ先生
まつだ りえ/ダイエット講師。看護師、保健師としての経験から、栄養を重視した食習慣を推奨。10万部突破のダイエット本シリーズ『ずぼら瞬食ダイエット』(小学館)ほか著書多数。
朝・昼・晩「食べて美BODY」な新・食習慣
\まずは2週間トライ!/
1年で12kg減の松田リエ流ならガマンなし、運動なしでOK♪ 朝昼晩の3食を欠かさず食べることで、体が自然とやせ体質にチェンジ♪ 大切なのは、「組み合わせ」と「続ける」こと!
3食欠かさず食べて基礎代謝を上げることが美BODYへの第一歩!
独自の“瞬食”で食事指導をする中、「食事回数を減らす」「糖質や脂質を極端に抑える」といったダイエットをしても、結果に結びつかない方を多く目にしてきました。この原因は代謝量の低さにあります。
寝ているだけでも使われる「基礎代謝」を上げることがダイエットでは重要ですが、1日の消費カロリーの約7割を基礎代謝が占めます。この代謝を上げるには、筋肉の材料「たんぱく質」をとることが必須。
ところが、食事の間隔が6時間以上空くと、たんぱく質を補うために筋肉の分解が始まります。そこで、3食でたんぱく質をとることが重要になるのです。さらに人工甘味料などを避けることで味覚がリセットされると、食欲がセーブされて自然とやせる体質になります。
\松田式/ すぐ身につく&食べてやせる“瞬食”とは?
しっかり食べて脂肪を燃やし、やせ体質に導くメソッド“瞬食”のポイントは次のふたつ。
1.すぐに身につく、正しい食品選び&正しく食べる食習慣
2.時短&ほったらかし料理の簡単“やせ”レシピ。
Before (写真は松田先生)

After

“瞬食ダイエット”4つのメソッド
\やせ体質への近道はまず基礎代謝を上げること!/
その1|食事はやせメソッド式定食スタイルに
やせ体質になるためには、たんぱく質(20g)を軸に体の燃料となる糖質も適量とることが重要。バランス良くごはん、おかず、汁ものを組み合わせた定食をイメージして。
その2|おかずには代謝を爆上げするビタミンB群をプラス
食べたものを燃焼させるにはたんぱく質、脂質、糖質の3大栄養素が不可欠。その代謝にエンジンをかける玄米、にんにく、ごま、ブロッコリーなどのビタミンB群を3食に加えて。
その3|発酵食品&食物繊維をたっぷりとる
便秘解消に効果的な発酵食品、そして血糖値の上昇を抑える食物繊維はダイエットの強い味方!かたい食感の食物繊維はかむ回数が増えるため、満腹感が得られやすい利点も♪
その4|良質な油&やせ調味料をチョイス
酸化した油は代謝が下がる原因に。加熱利用には酸化しにくいオリーブオイルやこめ油、生でとるならエゴマ油かアマニ油が◎。調味料は人工甘味料が含まれていないものが理想。
1日の献立はこのルーティンでOK!やせメソッドが詰まった献立例
- 朝:冷蔵庫のスタメン食材
- 昼:詰めるだけ弁当
- 夜:放り込みスープ
【Morning】5分でOK!冷蔵庫のスタメン食材定食

- 卵
- サラダ
- 納豆
- ごはん
- ヨーグルト
特にしっかり食べたいのが欠食しがちな朝食。食べることで体温が上がり(=食事誘導性熱産生と呼ばれる代謝)、脂肪が燃えやすい状態を1日キープ。忙しい朝は、基本的に冷蔵庫から取り出すだけで食べられる献立でOK。太る朝ごはんの例は、菓子パンとカフェオレ(糖質と脂質過多)、スムージーだけ(体温を下げる)など。
POINT
葉もの野菜にかけるドレッシングや納豆のたれには、代謝の低下につながる添加物や人工甘味料が使われている場合があるため、「私は納豆やサラダにエゴマ油をトッピング。オメガ3が代謝を高め、さらにホルモンの材料となって美肌効果や腸活にも◎」(松田先生・以下「」内同)
【Lunch】作り置きを賢く活用した詰めるだけ弁当

- 豚肉とパプリカの炒めもの
- れんこんのマスタード和え
- キャベツの梅おかか和え
- 雑穀ごはん
外食になることも多い昼食は、つい手軽な丼ものやパスタ、ラーメンといった糖質過多なものを選びがち。でもそれでは血糖値を上げてしまうだけ。そこで定食スタイルをアレンジした“お弁当”がおすすめ。多めに作っておいた夕食や作り置きしたおかずなどを詰めれば、手間も最小限に。外食でも、定食スタイルをイメージして!
POINT
豚肉と赤パプリカをしょうゆ、酒、みりん、しょうがで味つけした主菜。副菜は600Wのレンジで2分程加熱して水気をきったキャベツに梅とカツオぶしを和えたもの、れんこんに粒マスタードとオリーブオイル、塩・こしょうを和えたもの。
「慣れれば10分で完成!」
【Dinner】具材を鍋に放り込むだけの簡単スープ

- サバ缶のミネストローネ(サバ缶・トマト缶・しめじ・玉ねぎ)
- フランスパン
サバ缶のたんぱく質をメインに、野菜のビタミンB群を組み合わせた代謝を促す燃焼系スープ!夜は朝食と昼食でとれなかった栄養を補充する感覚で、具だくさんみそ汁や中華風など好きな味にしても。合わせる食材は低カロリーで食物繊維が多いきのこ類や海藻類もおすすめ。主食をパンにする場合、かたくて食べ応えのあるフランスパンを。
POINT
玉ねぎとしめじをオリーブオイルで炒めたら、サバ缶(汁ごと)、水400ml、トマトのホール缶1/2、みそ大さじ2を溶き入れて、塩・こしょうで調えて煮込むだけ。
「4食分あるので、翌日以降にアレンジを加えたり、朝食の1品にしても。汁ものは1日2杯が目標です」
3食ずぼら飯を続ける3つのコツ
コツ【1】時間があるときに作り置きを!
平日、ほぼフルタイムで働く松田先生は、買い物後、すぐ作り置きの準備をスタート。食材は3〜4日分をまとめて料理。作り置きをするのは主に副菜やみそ汁のほか、洗って食べられる状態でストックしたサラダ。ここまで準備ができていれば、後はメインの肉か魚を用意すればOKで、献立を考えるストレスから解放!

トマトやブロッコリースプラウト、ベビーリーフなどを保存容器に入れたサラダストック。

作り置きは1時間半で10品程作る。
松田先生の簡単4行レシピをご紹介!頼りになる“たんぱくおかず”の作り置き
自家製サラダチキン

(1)常温にした鶏胸肉1枚(300g皮なし)を沸騰した湯がかぶるくらいに入れる。
(2)火を止め30分冷ます。冷蔵庫で2日保存可。
アレンジメニュー
サラダチキンのホットサラダ

(1)しめじ1パックをほぐし、耐熱皿にのせ、水を数滴垂らし、ふんわりとラップをかけて600Wのレンジで1分半加熱。
(2)皿にベビーリーフ1袋としめじ、ほぐしたサラダチキン1枚分をのせ、オリーブオイル、塩を適量かける。
豆腐そぼろ

(1)豆腐1丁は耐熱性のキッチンペーパーに包み600Wのレンジで4分加熱。3分放置して水きりをする。
(2)フライパンにこめ油を引いて(1)を入れ、ヘラでつぶしながら炒める。
(3)(2)にみりん・酒・しょうゆ各大さじ2、下ろししょうが小さじ1を加え炒め、水分を飛ばす。冷蔵庫で1週間保存可。
みそ漬けゆで卵

(1)卵4個を7~10分ゆでる。
(2)保存袋にみそ大さじ3、みりん・酒・しょうゆ各大さじ1を入れて混ぜ、(1)を入れてもみ込む。冷蔵庫でそのまま3時間以上漬ける。
コツ【2】究極のずぼら食材“乾物”をもっと活用するべし!
ハードルが高いと思われがちな乾物ですが、実はずぼらさん向けの食材だと松田先生は言います。
「ビタミンやミネラル、食物繊維などが豊富な乾物は、100円ショップで購入した容器に詰め替えてストックしています。職場にも同じものがあって、みそ汁の具に加えたりも。汁ものなら戻さずに入れるだけでOK」

「むくみ解消に効果的な切り干し大根のほか、ワカメ、干ししいたけなどを常備。乾燥野菜も通販で購入しています」
コツ【3】魚料理は“缶詰”を活用してタイパ重視で!
下ごしらえ済みの魚の缶詰は、調理時間を短縮できる最強のタイパ食材。消化に時間のかかる肉はお昼に、中性脂肪を減少させる働きが期待できる魚は夜に登板が賢明。さらに、たんぱく質と良質な魚の油(DHA、EPA)を手軽にとれる優秀ぶり。よけいな添加物は細胞を傷つけて太る原因にもなるため、水煮缶が◎。
松田先生の簡単4行レシピをご紹介! 爆速ずぼら缶詰おかずレシピ【3選】
【1】サバ缶のもやしキムチ和え

やせホルモン「GLP-1」の分泌を促す成分が豊富!

(1)もやし1袋を耐熱容器に入れてふんわりラップをかけて600Wのレンジで2分加熱。
(2)もやしの水気をきって、サバの水煮缶1缶をほぐして汁ごと、キムチ50g、しょうゆ適量を加えて混ぜる。
【2】ツナ缶のさっぱりキャベツ

リノール酸などの働きで中性脂肪予防!

(1)ざく切りしたキャベツ1/4個を600Wのレンジで2分程加熱してしんなりさせる。
(2)ボウルに酢・しょうゆ・すりごま各大さじ1、塩ひとつまみに、ツナの水煮缶1缶を汁気をきって入れ、軽く混ぜたら(1)を加えてなじませる。
【3】サケ缶と玉ねぎのレンチン蒸し

不飽和脂肪酸が豊富なサケで便秘解消!

(1)玉ねぎ1個は薄切り、レモン1個は輪切り、しめじ60gはほぐす。
(2)耐熱容器にサケの水煮缶小2缶を汁ごと、玉ねぎ、しめじ、レモンの順にのせ、ふんわりとラップをかけたら600Wのレンジで4分加熱。
ダイエットのごはんお悩みQ&A
Q.手っ取り早くたんぱく質をとるのに朝食はプロテイン飲料でいいですか?
A.液体ではなく、食べ物を咀嚼することで得られる効果が絶大なことも忘れずに!
「ドリンクは手軽ですが、食べ物を咀嚼するときに作られる消化酵素は美容と健康にとても大切です。食べ物の消化を助けて栄養を体に取り入れてくれる酵素が得られないのは、もったいないことだと思います」
Q.残業した日はどうしてもコンビニ飯になりがち。何を選ぶべきですか?
A.コンビニでも定食スタイルにチョイスしてみて
「コツはお弁当を選ぶより単品の組み合わせを選びましょう。ここでも主菜となるたんぱく質、そして野菜や海藻などの副菜、ごはんやパンなどの主食という“定食スタイル”を心掛けて。みそ汁があれば完璧です!」
Q.どうしても自炊ができない日はどうしたらいいですか?
A.レトルト食品やお総菜に頼ってもOK!ただし添加物や人工甘味料を確認しましょう
「個人的には保存料、防カビ剤、人工甘味料、着色料、亜硝酸ナトリウム、トランス脂肪酸を控えています。練りものや加工肉など身近な食品に使われていますが、代謝を下げる原因にもなるので材料表示を確かめてみて!」



ツムラオンラインショップ ツムラの和漢ぷらす 養巡スープ
| 価格 | 容量 |
|---|---|
| ¥3,200 | 3種×3食 |
高麗人参・ナツメ・しょうがの3種の和漢素材と相性の良い食材を使ったフリーズドライのスープ。
Q.体重が減らずに挫折することが多いです
A.食べる瞬食ダイエットならポジティブな変化を実感しやすいです!
「食事制限ダイエットだと、食欲がコントロールできなかったりリバウンドで自分を否定するクセがつきがち。基本的な食の知識と食習慣、食材の選び方が身につく瞬食ダイエットは、食べる喜びも味わえます。味覚の変化を実感するにつれ、心も上向きに」
Q.甘い飲み物やおやつがやめられません…
A.自然の甘みがあるさつま芋、飲み物ならレモン水がおすすめ
「間食にはクリや果物、ナッツ、小魚、チーズも◎。飲み物はデトックス効果のある黒豆茶のほか、脂肪の蓄積予防にも効果的なレモンを炭酸水で割ると腹もちも良いです。栄養のある食事になると、自然と甘いものへの欲求も落ちついてきます」
\クエン酸やビタミンCで代謝アップ!/

Q.瞬食ダイエットはどうして運動をしなくてもいいのですか?
A.体脂肪が30%台の人は運動の効果が得にくいからです
「1時間のウォーキングで消費できるのは180~300kcalで、思ったより少ないもの。普段、運動していないのに急に体を動かすと食欲が乱れる原因に。まずは食事で代謝を上げて体脂肪を燃やせる体にしましょう」
2週間「瞬食ダイエット」に挑戦!『美的』読者の実践記録
\『美的』読者が試してみました/
【藤井くるみさん 身長169cm】


食生活が乱れる日があっても瞬食に戻れば好転することを実感!
「今まではボディラインをすっきりさせたくてジムでの筋トレを励んでいましたが、結果が伴わずにいました。でも瞬食を始めたら、筋力を維持しながら体重と体脂肪を減らすことに成功!会食などで食生活が乱れると、胃もたれなど体の変化にも気づきやすくなった気がします。」(藤井さん・以下「」内同)
1「朝食は食べないことも多かったので、最初の方は少し負担に感じました」

2「会食続きだったのでお弁当でヘルシーに調整」

3「サバ缶のアクアパッツァは簡単でおいしかった」 \後半は作り置きも覚えました!/

4「おやつのプロテインバー」

5「外食時に台湾ラーメンを…」

松田先生のアドバイス!
「体の変化に気づけたのは丁寧に食と向き合った成果です!高身長さんなので朝食のたんぱく質をもう少し増やしてみて」(松田先生)
【川上美帆さん 身長152cm】


朝にしっかり食べるようになって1日を元気で明るく過ごせるように!
「筋トレや有酸素運動、ケトジェニックなどいろいろなダイエットを試すもリバウンドしがちでした。瞬食を始めてからは、食べているのに体はすっきり軽い感じでお通じも改善。甘いお菓子がやめられませんでしたが、しっかり食べるようになったせいか、間食が劇的に減りました。」(川上さん・以下「」内同)
\腸内環境が整って肌の調子もUP!/
1「朝食はサラダとお米の代わりにさつま芋」

2「お弁当生活が難しく、コンビニのおにぎりとサラダチキン、野菜代わりのトマトジュース」

3「夜はブロッコリーを入れた野菜スープで満足度高め♪」

4「空腹時はプロテインを飲むように」

松田先生のアドバイス!
「パンや麺類の主食をお米に替えたことが結果につながったと思います。トマトジュースで野菜摂取を心掛ける行動も◎」(松田先生)
▼あわせて読みたい
【運動】代謝を高めて体脂肪を燃やす!効果的な「8つのトレーニング」
2024年4月のローンチ後、注目の的となっている体質革命、「beetto(ビエット)」の創立者の岩井隆彰先生が美的.comの読者のために、美しく健康なボディづくりの真髄を語る連載から、筋肉に正しくアプローチして代謝を高め、体脂肪を燃やして美しいボディを目指すトレーニングをご紹介します。ポイントを正しく理解して、チャレンジを!
治療家・メディカルトレーナー
岩井隆彰先生
1978年神奈川県生まれ。在学中、長野オリンピック出場選手のメディカルトレーナーとして活動開始。2004年に自身の整骨院を開設し、延べ120万人をケア。現在は世界で活躍するトップアスリートやオリンピックアスリート、そしてアーティストや女優、モデルなどのメディカル&フィジカルトレーナーとして活動。医療機器の開発など幅広く活躍。著書も多数。
鍛える筋肉を意識しながら行えば、みるみる効果が!
ボディメイクするためのトレーニングには、どうしてもキツイというイメージがありますが…。「今回ご紹介している8つは、運動が苦手な方でもできる内容を選びました。ただし、回数をこなすだけでは意味がありません。鍛える筋肉に意識を向けることで、そこに力を入れて行いましょう」と岩井先生。では、一日のうちいつ行うのがベストでしょうか?「できたら 食後すぐ が理想です。食事から摂取した糖は12時間、脂質やタンパク質は48時間以上経過すると、脂肪として体内に蓄積されやすくなると言われています。その前に、きちんと燃焼させることがベストです」(岩井先生・以下「」内同)
トレーニング時に注意するべき点はありますか?「一生懸命になりすぎて、呼吸を止めてしまうのはNGです。呼吸を止めると筋肉がロックされた状態になり、筋肉の伸縮によるポンプ作用を高めることができないので、 鍛えるべき部位を意識する前に鼻から息を吸い、意識するときに口から息を吐く というポイントを押さえましょう」
今回ご紹介するトレーニングは、女性がもっとも気になる上半身・下半身のパーツばかりです。本日からぜひ行ってください。
【1】脚全体をほっそりさせるトレーニング
あおむけに寝た状態から下腿三頭筋、ハムストリングを伸ばす動き。
【HOW TO】
(1)両腕、両脚を伸ばしてあおむけに寝る。左脚を胸に引き寄せ、上体を起こして、脚の指先を両手でつかむ。

(2)両手で脚の指をつかんだまま、左脚を真上に伸ばせるところまで伸ばし、元の位置に戻す。この動きを20回繰り返したら、脚を替えて同じ動きを行って。

【Point】脚の指先よりも指の腹をつかんで行うのがより効果的。慣れてきたらぜひチャレンジしてみて。

【2】太ももをほっそりさせるトレーニング
横に寝た状態から大腿四頭筋のひとつである外側広筋を刺激する動き。
【HOW TO】
(1)左ひじを立てて横になる。左脚はひざを90度に曲げ、右脚は肩くらいまで上げる。右手は、外側広筋を意識するために太ももの外側に置く。

(2)右脚をそのまま前方にスライドさせ、体の正面まで動かす。

(3)そのまま、右脚を床からこぶし一つ分くらいのギリギリまで下げる。

(4)元の位置まで戻す。これを40回行う。その後、脚を替えて同じ動きを行う。

【Point】上げている脚はしっかり膝を伸ばし、足首を90度に返すこと。この2つを意識するだけで、もも裏とふくらはぎにできたセルライト(たるみや脂肪)の改善につながる。

【3】股関節を柔らかくするトレーニング
四つんばいの状態から脚を持ち上げる動きは、お尻と太ももを鍛えるのに効果的。
【HOW TO】
(1)両手を肩幅に開き、脚を開いて四つんばいになる。顔は正面に。

(2)右脚を横に上げて下ろす。背筋は常に伸ばし、股関節のみを動かすように意識する。20回行ったら、脚を替えて同様に行う。

【NG】体ごと傾けてしまうと骨盤が傾いてしまい、効果が出ないので注意。

【4】下半身全体に負荷をかけるトレーニング
臀部から足底までの広範囲を鍛える動き。手を当てることでターゲットとする筋肉に意識が向き、効果に違いが!
【HOW TO】
(1)背筋をまっすぐに伸ばし、直立する。両手はリラックスしてOK。その後、大腿四頭筋(太ももの前側にある4つの筋肉の総称)が軽く緊張するくらいまで腰を落としたら、直立姿勢に戻る。

(2)直立姿勢からつま先立ちをする。両手は太ももの横から沿わせて、お尻まで動かす。そして再び直立姿勢に戻す。この動作を20回繰り返して。

【5】下腹を引き締めるトレーニング 1
ひねる動きで下腹のぽっこりに効かせる動き。
【HOW TO】
(1)両手を頭の後ろに置き、ひじを肩の位置まであげる。両脚は肩幅に開く。

(2)上半身を左にひねりながら、左脚を上げ、可能な限りひじと膝を近づける。背筋は伸ばし、体の軸がぶれないように。20回行い、上げる脚を替えて同様に行う。

【NG】背中が丸まっている、顔が下を向いている、ひじと膝が近づいていない。

【6】下腹を引き締めるトレーニング 2
寝ながら、自転車をこぐような動きで下腹を引き締める。
仰向けになり、両ひじを曲げて上半身を少し起こし、背筋は伸ばす。その後、両脚を交互に上半身に近づけるように動かす。脚が上に行きすぎないこと、必ずおへそを見ながら行うこと、そして太ももの付け根(そけい部)から下腹部を意識するのがポイント。20回行う。

【7】背骨の可動域を広げるトレーニング
両手を大きく回旋させることで、背骨の可動域を広げつつ背中の脂肪を燃焼させる動き。後方へ倒れてしまうようなら、壁に背中をつけて行ってもOK。
【HOW TO】
(1)脚は肩幅より少し広めにし、両手のひらを合わせ、肩の位置で腕を前に伸ばしたら、少ししゃがむ。目線はやや上に。

(2)合わせている手のひらがなるべく離れないようにしながら、左側に伸ばす。手のひらが離れてしまう場合は、一番端まで伸ばした際に後ろ側のひじが曲がってもOK。これを往復20回行う。

【NG】顔が正面でなく下を向いてしまったり、手のひらが離れてしまうと効果は半減!

【8】二の腕をシャープにするトレーニング
腕をひねりながら振り、上腕三頭筋をしっかり絞る動き。
【HOW TO】
(1)前後に脚を開き、右脚の膝は軽く曲げ、左脚は伸ばす。左腕はひじを曲げ、手は軽く握る。

(2)左腕を軽く前に振り出してから、後ろに振り、ひじを伸ばす。このときこぶしを見ながら、手首が返る(手のひらが上になる)くらいに上げるのがポイント。左右20回行う。

【NG】手首が返っていなかったり、腕の位置が低いと、筋肉に正しくアプローチできない。

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(c)青柳理都子
美容ジャーナリスト。2001年『美的』創刊当時からのエディターを経て『美的GRAND』編集長に。現在はフリーランスで活動中。近著である『10年前より可愛くなる 大人美容の正解』(主婦の友社)が現在大ヒット中。YouTubeチャンネル「天野佳代子の大人美容」では最新の美容法を紹介して大好評。毎週水曜日と土曜日の20時配信中。