美人になれる5色のケータリングごはん~緑の食材編~
キレイのもと、ビタミン類が豊富。みずみずしい〝素肌美人〟に!
緑の食材には疲労回復や代謝、免疫力UPに効くビタミン、ミネラル類が豊富。特にビタミンCは、美肌のもと・コラーゲンがたんぱく質から生成されるときに欠かせないもの。野菜や肉を合わせてとることで美肌効果はUP!
グリーンガスパチョ
ほうれん草は総合栄養野菜。鉄、βカロテン、ビタミンCなどの美容効果がぎゅっと!
フルーツで爽やか味に。隠し味のタバスコで大人風レシピはこちらから→https://www.biteki.com/life-style/food-recipe/160498
ブロッコリースプラウトとオクラ、イカのごま和え
たっぷりのスプラウトで老化予防、デトックス、肝機能UP!
イカのまったり味もさっぱり。オクラのねばりが味をまとめます。レシピはこちら→https://www.biteki.com/life-style/food-recipe/160500
ゆで鶏とズッキーニローストのパセリクリーム添え
パセリのビタミンC 含有率はレモン以上。豊富な鉄分の吸収も助けるので貧血予防にも。
食感と風味にハマるパセリクリームはなんにでも合う万能系。レシピはこちら→https://www.biteki.com/life-style/food-recipe/160503
キウイのシラス和え パクチーのせ
キウイのビタミンCは果物トップ。シラスのカルシウム、パクチーのβカロテンとバランス良し!
個性の強い食材同士をシラスの塩味で食べやすく。レシピはこちら→https://www.biteki.com/life-style/food-recipe/160514
※価格表記に関して:2021年3月31日までの公開記事で特に表記がないものについては税抜き価格、2021年4月1日以降公開の記事は税込み価格です。