【ドライプルーン】糖質・栄養・効能｜ダイエット・健康への期待は？

ねっとり柔らかな食感と甘みが特徴のプルーン。スーパーで簡単に手に入り、ぱくぱく食べやすいことから、おやつに食べられる方も多いのではないでしょうか。今回はダイエットや糖質制限などを行っている方へ、ドライプルーンの糖質や栄養素を見ながら、おすすめの食べ方を管理栄養士がご紹介します。また、簡単に真似できるおすすめレシピもピックアップしました！

Contents

ドライプルーンの「エネルギー」と「糖質」
ダイエットに効果的な「摂取方法」
ドライプルーンに多く含まれる「栄養素」
「美容」への効果・メリット
プルーンを使った「簡単レシピ」2選

ドライプルーンの「エネルギー」と「糖質」

教えてくれたのは…管理栄養士、フードスタイリスト、プロップスタイリスト　深野帆乃佳さん
管理栄養士委託会社から病院勤務後、フードスタイリスト・プロップスタイリストとして、広告・書籍・CMなど様々な媒体のスタイリングに携わる。主に料理やテーブルコーディネート、暮らし周りのスタイリングを得意とする。

エネルギーと糖質

「ドライプルーン（10g）」：エネルギー…21kcal、糖質……5.5g

※ドライプルーン1個の可食部は約10gのため、上記ではこの数値を基準に算出

ほかの果物（可食部）100gとの比較

果物の種類	エネルギー（kcal）	糖質（g）
ドライプルーン	211	55.2
ドライマンゴー	339	78.5
干し柿	274	57.3
干しぶどう	324	76.2

「ドライプルーン」：エネルギー…211kcal、糖質……55.2g

「ドライマンゴー」：エネルギー…339kcal、糖質……78.5g

「干し柿」：エネルギー…274kcal、糖質……57.3g

「干しぶどう」：エネルギー…324kcal、糖質……76.2g

以上のように、ドライプルーンは上記のドライフルーツと比べると100gあたりの糖質は少なくエネルギーも低いと言えます。

ダイエットに効果的な「摂取方法」

お薦めする摂取方法はヨーグルトと共に食べる方法です。整腸効果が期待でき、老廃物を排出、便秘の解消にも繋がります。また、カルシウムも豊富に含まれているため、丈夫な歯や骨を保つ事が出来ます。

摂取量

ドライフルーツは水分が飛んで凝縮されているので、生の果物と比べると糖質は多く含まれ、カロリーも高いのが特徴です。ダイエット中は取り過ぎに気をつけましょう。1日の食事以外の間食の目安は200キロカロリーと言われています。プルーンは1粒で約21キロカロリーあるので、こちらを参考に多くとも8粒以下にしましょう。また、プルーンは食べすぎるとおなかが緩くなる可能性があるので注意が必要です。