【食・レシピ】に関する記事一覧です。「肌・心・体」のキレイは食にあり!美に効く食のトレンドをいち早くお届けします。『美的』本誌に掲載した「お手軽〝美容〟レシピ」が満載。どのレシピも簡単なのでぜひトライして。
Life Style
2024.6.24
歳を重ねてもみずみずしく透明感のある美肌を更新中の君島十和子さん。実は40代後半で圧倒的な肌のハリを不足を感じたのだそう。そこではじめた食改善、”肌のための食べ…
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2024.6.19
インスタグラムに載っている料理が話題となり、昨年料理本を出版したモデル・椎名美月さんのリアルな食事を3日間、3食密着!キレイな人が普段の食事で気を付けているポイ…
2024.6.18
「スキンケアを頑張っているのに肌トラブルが絶えない」「美容医療を受けてみたけれど、今ひとつ効果を感じられない」という方、いませんか?…美的世代の約6割が貧血な中…
2024.6.15
【本日のビューティ食材:アメリカンチェリー】 サクランボをが旬の季節が到来。日本のさくらんぼよりもやや長く出回るのがアメリカンチェリー。ポリフェノールやアントシ…
2024.6.12
シミ、くすみや毛穴、たるみなどに女性に嬉しい美容効果たっぷりの「ビタミンC」は摂り方にもコツがあります。ビタミンCが豊富な果物と、簡単でおいしいレシピをまとめま…
2024.6.8
【本日のビューティ食材:色鮮やか野菜】 夏らしい陽気を感じる今日この頃、開放的な気分に満たされるのとは裏腹に、紫外線ダメージが気になる季節がやってきましたね! …
2024.6.6
簡単にできてダイエットにも効果的なヘルシーレシピを知りたい人必見!夜ごはん残りにご飯を加えて煮込むだけの雑炊や、炒めるだけ、和えるだけの簡単レシピも!美味しく食…
2024.6.1
鯖には体に良い栄養がたくさん。血液の循環を促す効果のあるEPAやDHAを含み、くすみを解消したり、その他、カルシウムの吸収を助けるビタミンDも豊富。栄養と効能、…
【本日のビューティ食材:夏野菜】 トマト、なす、ズッキーニ、パプリカなどの夏野菜は水分やカリウムを多く含み、体にこもった熱を鎮静させたり、むくみを解消したり、ま…
2024.5.30
ささみは「低脂肪・高たんぱく質」でダイエットの食材として知られていますが、美容や疲労回復などに効く栄養分も含まれています。今回は、そんなささみの「栄養」と「おす…
2024.5.28
NHK をはじめテレビや雑誌で大活躍! 神奈川県・葉山での薬膳・発酵教室は、いつもキャンセル待ちの人気の料理家・山田奈美さんによる、おやつレシピ集『かんたんでお…
2024.5.27
心も体もどんより疲れて、思わずため息…これって更年期? それともほかに理由が?グラン読者から集まったリアルな声を分析。 医師や「疲労取りのプロ」たちが解き明かす…
2024.5.26
酸味があり、さっぱりとした印象のあるキウイ。いつでも手軽に買え、普段から食べている方も多いのではないでしょうか。しかし、栄養について、あまりご存知でない方も多い…
2024.5.25
【本日のビューティ食材:カリフラワー】 カリフラワーにはビタミンCをはじめ、カリウムや食物繊維など栄養が豊富。実はそこまでメジャーではありませんが、生でも食べる…
2024.5.18
【本日のビューティ食材:ブラッドオレンジ】 紫外線が気になる時季になってくると、頻繁に作って食べるようにしているのが「キャロットラペ」。抗酸化効果が高いβカロテ…
2024.5.14
ルッコラはロケットサラダとも呼ばれ、ピリッとした辛味が特徴の野菜です。イタリアやフランスでサラダの葉野菜として使われることが多く、美容の面から見ても栄養素が豊富…
2024.5.11
【本日のビューティ食材:パイナップル】 大型連休もあっという間に終わり、夏の陽気を感じる今日このごろ。新年度から突っ走ってきて、知らず知らず疲れも出てくるころ……
2024.5.8
まるでファーマーズマーケット♡「GREEN SPOON」のポップアップストアに注目 「GREEN SPOON」が2024年5月8日(水)~5月21日(火)まで渋…
2024.5.3
彼の胃袋をがっちり掴む、彼女に作って欲しい定番手料理レシピをまるっとお届け。料理家に教わるボリューム満点の肉料理や丼もの、定番の和食&洋食レシピまで!サクッと作…
2024.4.27
【本日のビューティ食材:こごみ】 春は山菜の季節。山菜はあく抜きなどが面倒というイメージもありますが、あく抜きが必要ないという意味でも注目したいのが「こごみ」。…
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