コンビニやスーパーを活用して！ 超スピード・お手軽ランチで鉄分チャージ

「スキンケアを頑張っているのに肌トラブルが絶えない」「美容医療を受けてみたけれど、今ひとつ効果を感じられない」という方、いませんか？…美的世代の約6割が貧血な中、実は鉄分不足だと、せっかくのビューティケアが行き渡らないんです！今回は鉄を効率的に取れるお手軽ランチをご紹介します♪

■教えてくれたのは....

松倉クリニック代官山 院長・美容皮膚科医

貴子先生

たかこ／日本形成外科学会認定専門医としての豊富な知識で個々にベストな治療を提案。化粧品や医療用サプリメントの開発も。

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■教えてくれたのは....

広尾レディース 院長 産婦人科医

宗田 聡先生

そうださとし／筑波大学卒。医学博士。米国留学、茨城県周産期センター長などを経て開業。女性の健康の総合的なケアを目指す。

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＼コンビニやスーパーの食品を組み合わせるだけ！／ 超スピード・お手軽ランチ【レシピ編】

コンビニやスーパーにはそのまま食べられる鉄INフードがいっぱい鍋も火も使わない省エネアレンジで、たっぷりと鉄分チャージを♪

サラダそば｜鉄＝4.7mg（1人分）

＼“鉄トレ”食品を好きなだけトッピング／

卵のたんぱく質や野菜のビタミンCが、そばや豆に含まれる非ヘム鉄の吸収を高めてくれる。

材料＆作り方
1．ゆで冷やしそば1人前を器に盛り、サラダミックス（レタスやパプリカ入り）、ミックスビーンズ、ミニトマトを各適量盛り、温泉卵をのせる。
2．そばに付属のたれを回しかけ、よく混ぜていただく。

コンビーフサンド｜鉄＝3.4mg（1人分）

＼高鉄分×高たんぱくでヘルシー♪／

動物性たんぱく質を調理せずにとりたいならコンビーフが最適。サニーレタスやフルーツでビタミンCもオン！

1人分材料＆作り方
ベーグルパン1個を横半分に切り、コンビーフ1/2缶、ちぎったサニーレタス 1枚、カットフルーツ（オレンジやグレープフルーツ）に、マヨネーズを適量かけてはさむ。

※価格表記に関して：2021年3月31日までの公開記事で特に表記がないものについては税抜き価格、2021年4月1日以降公開の記事は税込み価格です。