【食・レシピ】に関する記事一覧です。「肌・心・体」のキレイは食にあり!美に効く食のトレンドをいち早くお届けします。『美的』本誌に掲載した「お手軽〝美容〟レシピ」が満載。どのレシピも簡単なのでぜひトライして。
Life Style
2023.10.13
低カロリーでたんぱく質が多い鶏肉は、ダイエットに必要不可欠な食材。もも肉、むね肉、ささみなど部位ごとにカロリーや最適な摂取量も解説します!作り置きOK、カサ増し…
すべて読む
2023.10.12
鍋やラーメンの締めとして、また体調がすぐれないときなどにご飯を投入し味わう「雑炊」ですが、糖質制限ダイエットが流行し控えている人も少なくないはず。実は、ダイエッ…
2023.10.7
2年連続完売!さらに進化して大好評の第3弾が今年も登場!『美的』エディターが試食を重ねた厳選食材満載です♡ その内容を徹底紹介!食べてキレイを目指す「美的おせち…
【本日のビューティ食材:キムチ】 言わずと知れた美肌食材といえばキムチは、野菜とあえるだけで手軽に腸活も狙えるサラダに変身! キムチは乳酸菌が豊富で、美肌はもち…
2023.10.5
よく見かける「はちみつ」と「レモン」の組み合わせ。美味しいのはもちろんですが、美容や健康の面でも良い効果をもたらしてくれるんです!今回ははちみつとレモンから得ら…
2023.9.24
シミ、くすみや毛穴、たるみなどに女性に嬉しい美容効果たっぷりの「ビタミンC」は摂り方にもコツがあります。ビタミンCが豊富な果物と、簡単でおいしいレシピをまとめま…
2023.9.23
【本日のビューティ食材:バジル】 イタリアンに欠かせない食材・バジルは、抗酸化作用の強いβ-カロテンやビタミンEが豊富。さらに、カルシウムや鉄、マグネシウムなど…
2023.9.16
【本日のビューティ食材:きなこ】 きなこは大豆を炒ってから砕いて粉にした大豆の加工食品。たんぱく質が豊富な大豆を原料としているので、良質なたんぱく質がとれるうえ…
2023.9.14
「腸をきれいにする」といいことがたくさん!便秘を改善して美肌になり、ダイエット効果や免疫力UPまでも。腸内環境を整えるには、食物繊維や発酵食品が欠かせません。そ…
2023.9.12
「赤身肉」がダイエットにいい!と聞いたことがある人も多いのでは?その噂、大正解!脂質に注意して、調理法にも工夫をすることでよりダイエット向きに。運動習慣がない人…
2023.9.9
【本日のビューティ食材:とうもろこし】 夏も終盤を迎えると、夏の味覚を存分に味わい尽くしたくなります。とうもろこしが手に入る時期、そのままボリボリいただくのも夏…
2023.9.2
【本日のビューティ食材:シャインマスカット】 ちょっと小粒だったり、小さい房だったり、シャインマスカットがお手頃に手に入ったら、ぜひサラダに活用を。種もなく、皮…
2023.9.1
栄養価が高いのに、低糖質でダイエットにも美容にも良いとされるキヌア。キレイになりたい女子にはうれしすぎるスーパーフードなのです! さらにはホルモンバランスまで整…
2023.8.28
簡単にできるダイエットレシピを知りたい人必見! 今回は、20kgを超えるダイエットに成功し、SNSで話題のダイエッター主婦・にーよんさんが提案するぎりぎり挫折し…
2023.8.26
食事で頭皮環境を整えて、黒髪も白髪もきれいにキープ!今回はレバーとチーズを使ったレシピをご紹介。 レバーのスパイスチーズソテー ビタミンB2や亜鉛のほか、メラニ…
【本日のビューティ食材:イチジク】 「不老不死の果物」として知られるイチジクは、ポリフェノールが豊富でアンチエイジング効果が驚異的。世界三大美女の一人クレオパト…
2023.8.25
食事で頭皮環境を整えて、黒髪も白髪もきれいにキープ!今回は魚介類を使ったレシピをご紹介。 魚介のアンチョビソテー 亜鉛や銅など、不足しがちな白髪をケアする栄養素…
2023.8.24
食事で頭皮環境を整えて、黒髪も白髪もきれいにキープ!今回はお豆腐を使ったレシピをご紹介。 お豆腐カナッペ 美髪を作るたんぱく源の豆腐をしっかりとれるよう、4つの…
2023.8.23
食事で頭皮環境を整えて、黒髪も白髪もきれいにキープ!今回は牛肉を使ったレシピをご紹介。 牛肉のエスニックおかずサラダ ひと皿で満足できる大人のおかずサラダ。さっ…
2023.8.19
食事で摂りきれない栄養素はサプリメントでカバー!普段の食事で足りない分をサプリメントカバーする方法を生田先生に教えてもらいました。愛用しているアイテムをご紹介。
ボディケア
食・レシピ
健康・ヘルスケア
ライフスタイル特集
健康・ボディケア・リフレッシュニュース
SDGs