体の中からキレイを目指すおせち♡ 今年も完売必至！『美的おせち2025』予約殺到中！

3年連続完売の「美的おせち」も4年目に突入。2025年版は、人気の三段重とともに、ワイン大好き美的スタッフも監修した美的オードブルが登場。

新登場！ワインとのマッチングから誕生した「美的オードブル」を徹底深掘り！

新作・オードブルが登場！じっくりと味わってほしい、大人のための美的おせち

『美的』スタッフがプロデュースする「体の中からキレイを目指すおせち」の第４弾。初登場以来、好評につき毎年早期に完売、また購入者のリピートも多い逸品の最新作の予約をただ今受付中です。

そのこだわりは、美容や健康を意識した食材を厳選、バランスにも配慮すること。調味料まで選び抜き、上品な味わいに仕上げること。また食材の産地や銘柄、調理法にも目を配り、毎年進化させ続けています。

今回、新春をもっと華やかに彩るオードブルが初登場。“をぎっしりと盛りつけました。試食＆試飲した選考スタッフの評価を獲得した名品ワインも併せて提案。『美的』最推しの泡のほか、赤白泡それぞれの評価1位の3本、さらに個性的な赤白泡を加えた6本もご用意しました。

体も心も喜ぶ「美的おせち2025」、ぜひご賞味を。

試食と試飲を重ねて厳選自信作の最強タッグ　美的オードブル　スペシャルパーティーセット　￥22,000（税込）

「美的オードブル」と、スパークリングワイン「フランチャコルタ コルテ アウラ ブリュット」とのセット。それぞれにおいしいのはもちろんのこと、その相性の良さもセレクトのポイント！

「美的三段重」は徹底して美容食材へのこだわりを追求！

今年はこんな食材も盛り込みました！
帆立貝柱まったり和え（鱒いくらのせ）

北海道産の生の帆立を、サケの魚醤と白子で味つけした高級珍味。ねっとりとした食感と濃厚なうまみが特徴です。※三段重

アボカドサーモン寄せ

脂ののったサーモンとコク深いアボカドが好相性！彩りも楽しみながらじっくり味わいたい1品。※三段重

塩メロン

メロンの濃厚なうまみと風味が印象的！ふっくらジューシーな赤肉メロンのドライフルーツ。※オードブル

合わせるお酒も提案！『美的』厳選ワインとのマリアージュを楽しんで

オードブルに合わせるお酒は、ワインに精通する女性に選ばれたサクラアワード受賞作などからさらに厳選！美的スタッフが実際に試食&試飲した選考会で上位の評価を獲得した名品ワインだけをセレクトしました。今回は目的やシーンに合わせて選べるメニューをご提案します。

赤白泡3本セット ￥16,000（税込）

赤ワイン・白ワイン・スパークリングワイン、それぞれの試飲での評価1位だけをセレクト。

赤白泡6本セット ￥27,000（税込）

左記「赤白泡3本セット」に個性が光る3本を加えた至高の6本。

＼名品ワインだけをセレクト！／
香り高く高貴な味わいの泡。キュヴェ1921

力強くエレガントな香りと爽やかな果実味、そして微かな酸味との取り合わせが個性的な泡。ルクセンブルク産。

重さと渋みが絶妙な赤。シャトー・ペロス ヘリテージ

豊かなアロマと程よいタンニンがマッチ。肉料理に合わせたい、味にも香りにも円熟した深みを感じる赤ワイン。

個性ある華やかさを感じさせる白。ミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ・シュール・リー

果実味、ミネラル感、酸味、フルーティなアロマが絶妙。食後に楽しみたい華やかさ！

『美的』最推しの泡！フランチャコルタコルテ アウラ ブリュット

選考会で満場一致の最推しスパークリング。ラベルも味も新春の宴にふさわしい華やかさが魅力的な逸品です。

軽やかで味わい深い赤。キャンティ・クラシコ

歴史と実績あるキャンティ・クラシコ地区産の赤ワイン。飲み口は軽やか、重すぎないのに味わい深いのが特徴。

食中酒にぴったりの白。ヴァイス ブルグンダー

クリーミーでパワフルなボディと上品な果実味を併せもち、料理の邪魔をせずその美味を華やかに引き立てます。

美的オードブル（2～3人前） ￥16,200（税込）41品目

【壱の重】
①カシューナッツ飴炊き　②塩メロン　③紫芋メープル風味　④焼栗ブランデー風味　⑤レーズンレパン　⑥トリュフレパン　⑦ベーコンオードブル　⑧豚香草焼　⑨チキンと豆のラタトゥイユ　⑩魚卵のサラダ　⑪オリーブ　⑫キャロットラペ　⑬真鯛雲丹焼ポテト　⑭ブロッコリー彩りレモンサラダ　⑮スモークサーモン　⑯グリーンオリーブ　⑰クリームチーズダブルベリー　⑱蒸し鶏バジル和え　⑲帆立香草焼　⑳オニオンマリネ　㉑生ハム　㉒飴細工（美的）　㉓ピリ辛小胡瓜　㉔海老ヤンニョムソース　㉕ムール貝冷製マヨネーズソース　㉖ムール貝冷製オーロラソース　㉗ローストポーク黒糖風味　㉘レモンシロップ漬　㉙ブロッコリーバジル和え　㉚牛蒡胡麻和えチーズ風味　㉛塩トマト甘納豆　㉜雲丹チーズソース寄せ　㉝若桃甘露煮　㉞ドライフルーツとチーズソースのテリーヌ　㉟ショコラテリーヌ　㊱牛タン入ソーセージ　㊲ボロニアソーセージ　㊳海鮮マリネ　㊴とびっこ　㊵合鴨スモーク　㊶金柑

＼美しい風呂敷に包んでお届け／

美的おせち 三段重（3～4人前） ￥21,600（税込）60品目

【壱の重】

①鳴門金時芋レモン風味　②牛肉笹包み　③公魚の枕崎節和え　④つぶ貝しぐれ煮　⑤若桃甘露煮　⑥金柑　⑦焼きつくね串　⑧杏子甘露煮　⑨海老新丈　⑩ローストビーフ　⑪海老旨煮　⑫黒豆　⑬あしらい白梅　⑭あしらい紅梅　⑮花餅白梅　⑯金団　⑰栗甘露煮　⑱渋皮栗甘露煮　⑲花餅紅梅　⑳紅白なます　㉑鰆南蛮漬　㉒松前漬　㉓数の子　㉔扇子型昆布（美）

【弐の重】

①市田柿　②昆布巻　③梅麩　④焼湯葉　⑤寿高野豆腐　⑥松麩　⑦紅白彩り蒲鉾　⑧クリームチーズの純米酒粕漬　⑨さくらんぼ蜜煮　⑩本ズワイ蟹爪　⑪若布煮　⑫鰊昆布〆レモン風味　⑬わらび餅黒糖風味　⑭伊達巻　⑮うなぎの肝旨煮　⑯梅花蓮根　⑰帆立貝柱まったり和え　⑱鱒いくら　⑲紅鮭西京焼

【参の重】

①ハムとチーズソースのテリーヌ　②キノコとブロッコリーのバジルマリネ　③ロールケーキチョコバナナ　④ミートパイ包み　⑤チキンと豆のラタトゥイユ　⑥海老ペッパーチーズソース焼　⑦キャロットラペ　⑧合鴨スモーク　⑨メープルくるみ　⑩蒸し鶏中華くらげ　⑪オニオンマリネ　⑫スモークサーモン　⑬牛タン入ソーセージ　⑭レモンシロップ漬　⑮魚卵と枝豆のサラダ　⑯アボカドサーモン寄せ　⑰塩トマト甘納豆

「美的おせち」取り寄せ案内

●お届け可能地域：全国都道府県（ただし離島はお届けできません）
●賞味期限：冷凍で2025年1月31日
●お申し込みは2024年12月25日まで（ご注文の状況によっては早く販売終了することがあります）
●お届けは2024年12月30日（お時間の指定はできません）
※盛りつけ済みの商品なので、冷蔵庫で約24時間自然解凍し、さらに常温で1時間程度おくとおいしく召し上がれます。
※お届け日の変更、及びお届け時間の指定はお受けできません。※軽減税率対象商品（8%税率）

商品やご注文に関するお問い合わせはリンベル株式会社で受けつけております。

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※価格表記に関して：2021年3月31日までの公開記事で特に表記がないものについては税抜き価格、2021年4月1日以降公開の記事は税込み価格です。