【食・レシピ】に関する記事一覧です。「肌・心・体」のキレイは食にあり!美に効く食のトレンドをいち早くお届けします。『美的』本誌に掲載した「お手軽〝美容〟レシピ」が満載。どのレシピも簡単なのでぜひトライして。
Life Style
2017.2.17
にんじん×クルミ×甘酒のホットスムージー 甘酒としょうがのパワーで体を芯から温める 隠し味のしょうがで、飲んだ瞬間から体がポカポカに。にんじんは加熱することでβ…
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クラウドブレッドはグルテンフリーで高たんぱく低カロリー! SNSで話題の「クラウドブレッド」は、雲のようにふわふわで軽い、パンの代替になる食べ物のこと。材料は卵…
2017.2.16
パクチー・キウイ・イカのサラダ 弾力のあるイカとパクチーの歯応えがクセになる! たんぱく質の消化をサポートするアクチニジンを含むキウイは、魚介や肉と一緒にとりた…
2017.2.15
「年齢を重ねるごとに、痩せにくくなってきた……」そんな悩みを改善すべく、食事に気をつかっている方は多いでしょう。 そこで今回は、ビューティーフードアドバイザーの…
NYで火がついた「カリフラワーライス」が日本でNEXTブームの予感。カリフラワーの代わりにブロッコリーでもOK! 豆腐とトマトのスパイスカレー ホロホロの豆腐が…
2017.2.14
アボカド×小松菜×きな粉のホットスムージー きな粉ソースを混ぜて飲むほんのり甘いスムージー さまざまなミネラルが摂取でき、血中のコレステロール値を下げる働きもあ…
2017.2.13
いま巷で人気なのが「パワーサラダ」。「パワーサラダ」とは、野菜、フルーツ、タンパク質の3つを一皿に盛ったサラダのこと。意外な組み合わせでも、食べてみるとおいしい…
2017.2.10
春菊の葉にパルミジャーノ+オリーブオイルを混ぜるだけで、イタリアンソースに! タコとの相性も良く、ダイエットおかずとしてはもちろん、ホムパのオードブルにも最適。…
2017.2.9
細かく刻んだタコの粒々の食感が新鮮。普段はミートソース派の女子が、ダイエット中にスイッチしやすい満足感の高いパスタ。ソースを良く煮込んでいるので、体も温まります…
2017.2.8
パクチー好きにとって、フォー×パクチーは鉄板メニュー!加熱料理に向かないパクチーも、トッピングとしてなら温かく食べられて、ビタミンCも壊れません。 …
2017.2.7
ベトナム発のサンドイッチ、バインミーは、好みの具材に加えて、パクチーをたっぷり挟み込むのが定番。ダイエットにはバンズをライ麦パンにして、よりヘルシーにアレンジ♪…
2017.2.6
ビタミンCが豊富なカリフラワーをラムに添えれば、ラムに含まれる亜鉛や鉄が体に吸収されやすくなります。パンチのあるラムと優しいカリフラワーの味のバランスも絶妙!…
2017.2.5
キヌアは、食物繊維やカリウムを豊富に含み、ダイエット効果の高いスーパー美容食材。たんぱく質やミネラルたっぷりのラムとの組み合わせで〝キレイにやせる〟をサポート!…
2017.2.4
甘いしょうゆの香りが食欲をそそる、和風ピラフ。牛肉は低脂肪の赤身をチョイスし、ざっくり切ったきのこをたっぷり使ってカサ増しすることで、カロリー控えめのダイエット…
忙しいからといって朝食を抜いてしまう女性も多いでしょう。しかしお隣の韓国では、朝食をしっかり摂ることが大切とされています。そんな韓国のオルチャン(韓国語で美女の…
2017.2.3
4種類のきのこをふんだんに使い、卵とベーコンでたんぱく質もしっかり補給。さらに、バルサミコ酢には、血糖値の上昇を抑えて、脂肪がたまりにくい体にしてくれる働きが。…
2017.2.2
高たんぱく&低カロリーな鶏胸肉に、グレープフルーツ、ナッツなどのビタミンがたっぷり。雑穀のプチプチ感やアボカドのねっとり感など、さまざまな食感が味わえます。…
2017.2.1
こってりとしたアボカドに淡泊な豆乳クリームが見事にマッチ。エビ同様、赤み成分のアスタキサンチンを含むカニをプラスして、細胞の老化を防止し元気な肌を目指します。…
2017.1.31
うまみの濃い魚介のだしが深い味わいへ導く、まろやかなスープ。免疫力を上げ美白を狙えるカリフラワーや、タウリンやビタミンを含むアサリで美しい肌作りをサポートします…
『エキング』のLOBSTER ROAST 名物は店頭にある水槽から選べる、活きオマールエビを丸々1尾使ったロースト。カナダ・クリアウォーター社の徹底した管理のも…
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