「 その他(食・レシピ) 」のまとめです。「美しくなりたい」女性たちの願いを追及する美的公式サイト。「肌・心・体のキレイは自分で磨く」をテーマに美的本誌で活躍中の美容レポーターがプロの視点でコスメ・美容情報を発信します。
Life Style
2022.5.26
甘みとほのかな酸味のバランスが良いりんご。1年中、手に入れやすく、お菓子から料理まで、幅広く活用されています。今回はダイエットや糖質制限を行っている方へ、りんご…
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2022.5.25
梨は秋の味覚として好まれている果物。大きく分けて和梨と洋梨の2種類があります。和梨の果肉はさっぱり甘く、果汁が豊富でジューシー。和梨のさっぱりとした味わいに対し…
2022.5.24
ねっとり柔らかな食感と甘みが特徴のプルーン。スーパーで簡単に手に入り、ぱくぱく食べやすいことから、おやつに食べられる方も多いのではないでしょうか。今回はダイエッ…
2022.5.23
みそ汁の見た目ってなんだか地味な印象がありませんか?今回は見た目もカラフルでサラダ感覚で食べれちゃうレシピを紹介します。簡単に作れて、メインのおかずにもなる大満…
2022.5.21
【本日のビューティ食材:いちご】 このサラダ連載ではいちごを使ったサラダを多々ご紹介してきていますが、今回はいちごをドレッシングにして添えたサラダを! 5月下旬…
2022.5.15
色々なみそ汁を作ってきたけど、手軽なみそ汁レシピをもっと知りたい…。そんなあなたに朗報です!とても簡単に作れ、それでいて美肌効果もばっちりなみそ汁レシピを“みそ…
2022.5.14
【本日のビューティ食材:アボカド】 このサラダ連載で最も活用している食材といえばアボカドかもしれません! 〝森のバター〟との異名をもつアボカドは、果物イチ栄養価…
2022.5.12
さっぱりとジューシーで、甘酸っぱい風味がクセになるみかん。皮を剥いたらすぐに食べられる手軽さから、手に取る方も多いのではないでしょうか。今回はダイエットや糖質制…
2022.5.11
“みそ”は身体に良いとは言え、毎日みそ汁は少し飽きてきたな…。そんな方におすすめなトマトを使ったみそ汁レシピを“みそ”のスペシャリスト・岩木みさきさんがレクチャ…
色鮮やかで可愛らしい見た目のブルーベリー。一粒口に入れると甘酸っぱい風味と、プチっとした食感がとても美味しいですよね。その可愛らしい見た目からスイーツにトッピン…
2022.5.10
さっぱりとジューシーで、ほろ苦い大人の甘さがクセになるグレープフルーツ。一年中スーパーにおいてあるので、手に取る方も多いのではないでしょうか。今回はダイエットや…
2022.5.9
ドライフルーツの中でも1番身近にあるものがレーズン。パンや焼き菓子で愛されているレーズンはとても食べやすく美味しいため、ついついたくさん食べてしまいますよね。ド…
2022.5.8
なんだか最近やる気が出ない、疲れが取れない・・・そんなときは朝のみそ汁でやる気スイッチを入れちゃいましょう!今回は“みそ”のスペシャリスト・岩木みさきさんが忙し…
2022.5.7
【本日のビューティ食材:たけのこ】 今が旬のたけのこは、肌や体の健康を保つのに欠かせないたんぱく質をはじめ、カリウムや食物繊維がたっぷり。体内の不要な塩分&水分…
2022.5.5
美容に敏感な人がよく食べていると聞く“発酵食品”。いったい何がそんなに良いの?またどうやって取り入れていいかわからない…そんな疑問にお答えします!今回は“みそ”…
2022.5.2
彩り鮮やかで見た目もかわいいパプリカ。甘みがあり、お料理に使いやすく、サラダや炒め物など、幅広く活用されている方も多いのではないでしょうか。今回はダイエットや糖…
2022.4.29
甘みと酸味のバランスが良く、みずみずしいブドウ。近年では、色々な品種が店頭に並び、ケーキやフルーツサンドなど、様々なスイーツに用いられる人気の果物です。今回はダ…
2022.4.23
【本日のビューティ食材:ぬか漬け】 腸活といえば、乳酸菌やビフィズス菌を思い浮かべがちですが、今話題なのが「酪酸菌」。酪酸や酢酸をつくり出し、腸の働きを阻害する…
2022.4.16
野菜ジュースに書いてある「1日分の野菜」の記載に安心して、「毎日野菜ジュースを飲んでいるから大丈夫」という人も多いのでは?実は、紙パック1本の「野菜ジュース」で…
2022.4.9
【本日のビューティ食材:菜花】 前回に続き、春を感じさせる野菜「菜花」をサラダに。今回はホタルイカとの組み合わせで、お酒にも合う大人なひと皿に。菜花は肌や体のサ…