【食・レシピ】に関する記事一覧です。「肌・心・体」のキレイは食にあり!美に効く食のトレンドをいち早くお届けします。『美的』本誌に掲載した「お手軽〝美容〟レシピ」が満載。どのレシピも簡単なのでぜひトライして。
Life Style
2016.7.11
肌に必要な栄養満点で満足感も大 ○材料(1人分) 枝豆(むき身)…カップ1/2 青じそ…4枚 アボカド…1/2個 たれ[ 卵黄…1個分 ゆずこしょう …小さじ1…
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2016.7.10
1日目は準備食、3日目は回復食として、スピード消化できるメニューのみに! 腸内環境のスピードリセットならプチ断食を。腸を徹底的に休める=消化活動を最小限に抑える…
2016.7.9
陽射しが徐々に強くなり、そろそろ美白ケアが本格的に気になってきたという方も少なくないはず。日焼け止めや美白化粧品に気を遣うだけでなく、食生活でお肌や身体の新陳代…
2016.7.8
\良い菌を増やす食材をとって積極的に腸活しましょう!/ スッキリした腸に、美を支える栄養をチャージ! 腸内環境のリセット後半は、体や肌をキレイにする栄養分を積極…
2016.7.6
紫は抗酸化成分の色。〝サビない美人〟に! キレイな紫色のもととなるのが、なすやブドウに含まれるポリフェノールの一種アントシアニン。メタボ予防にも効果あり。鉄分は…
2016.7.5
消化・吸収を助けて中からキレイな〝腸美人〟に! 気分を楽しくさせる黄色の食材。中でも、ビタミン類が豊富なカボチャや柑橘類は腸の働きを整える効果が。ほんのり甘い味…
2016.7.3
血となり肉となる食材が豊富。いつもフレッシュな〝潤い美人〟に! 体を作る肉・魚の中で、マグロは中性脂肪を減らし、脳を活性化するDHA(不飽和脂肪酸)の含有量がト…
気づけばもう夏!そろそろ夏休みの計画を立てたいですよね? 穏やかな初夏の気候の下、ロハスな気分で土をいじったり新鮮なオーガニック野菜を食べるのは最高のインナービ…
ダイエット中は、敬遠しがちな“おやつ”たち。ときには「食べたい!」という強い衝動に駆られてしまうこともありますよね。でも、今日からグッと我慢する必要はなくなるか…
2016.7.2
エネルギー源となる食材が豊富。いつもタフな〝元気美人〟に! 白い食材には良質のたんぱく質を含む白身魚や豆腐、ごはんやパンなどの主食があります。カリフラワーのパン…
気づけば夏は目前!そろそろ夏休みの計画を立てたいですよね? 時間のある夏休みは自分の体調を見直す絶好のチャンス。体質に合わせて完全オーダーメイドできる漢方やハー…
2016.6.30
キレイのもと、ビタミン類が豊富。みずみずしい〝素肌美人〟に! 緑の食材には疲労回復や代謝、免疫力UPに効くビタミン、ミネラル類が豊富。特にビタミンCは、美肌のも…
2016.6.29
食材の色別なら、キレイ効果も見た目もバランス良し! 例えば、もち寄り女子会に行くとき。もち寄る料理も美容や健康効果を考えたいもの。でも、食材の栄養を全部は覚えて…
2016.6.27
「痩せたーい!」と叫んでいても、食べた分のカロリーを燃焼できなければ、ポチャ子街道を一直線……。 でも、痩せたいからって食べないでいるとカラダに不調を感じること…
2016.6.26
なんとなくお腹が張る、ゴロゴロする…そんな時には一度腸内環境をリセットするのがおすすめ。朝は食物繊維を多めに、夜は消化のいいものを積極的に取って腸内をクリーニン…
2016.6.24
いつもおなかが重い、ゴロゴロしやすい、便秘ぎみ、朝おなかが空かない... それって腸内環境が乱れているサインです!そんな時は、休日を利用して胃腸休め&デトックス…
2016.6.23
オフの日の前の晩は、1週間頑張った〝ご褒美〟の家呑みタイム。テーブルに家呑みセットと本や漫画を置いて、「飲んで、読むぞ!」という瞬間は最高に幸せです。全然キラキ…
ブータンのサラダ「ホゲ」をアレンジ。コラーゲンのもとになるビタミンCとたんぱく質たっぷり。ノンオイル! パクチーとカッテージチーズの山椒風味サラダ 材料(2人分…
カツオは飲酒で不足する鉄が豊富。刺身よりサクのままを購入すると、脂質が酸化していないので◎ カツオと紫玉ねぎのアグロドルチェ 材料(作りやすい分量) カツオ(刺…
少し前には“置き換えダイエット”が流行りましたが、最近ではパスタを置き換える“ベジヌードル”がちょっとしたトレンドです。 一般的なスパゲッティは1人前で約360…
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