豆乳やヨーグルトは肌にも体にも嬉し魅力がいっぱい♪手軽なインナーケアとして取り入れたい
忙しい朝でも手軽に取れるキレイの味方「豆乳&ヨーグルト」。スーパーフードも多く出回る昨今ですが、昔から美容効果も高いと言われ、おいしい豆乳とヨーグルトは美容メシとしてやっぱりいい!腸内環境を整え便秘解消、体の中から潤いを作る美肌効果などダイエット中やお疲れ肌にもおすすめです。そんな豆乳ヨーグルトのおすすめレシピや食品をご紹介。はちみつや甘酒との相性も抜群で美容の相乗効果もばっちり!ぜひ習慣に取り入れてみてください。
【目次】
・女性に嬉しいその魅力とは?
・豆乳が持つ効果とは?
・キッコーマンのおすすめ豆乳製品
・ヨーグルトが持つ効果とは?
・スーパーやコンビニで買えるおすすめヨーグルト
・はちみつとの相性も◎さらに美容効果アップ!
・甘酒×豆乳・ヨーグルトで最強美容ドリンクに
女性に嬉しいその魅力とは?
夜中に小腹が空いたときに!
\オーバーナイトシリアルBOWL/
食物繊維豊富なシリアル・ヨーグルト・豆乳で便秘解消!
【材料(2人分)】
■ミューズリー(オートミールとドライフルーツを混ぜてもOK)…150g
■ヨーグルト…150g
■豆乳…150ml
・バナナ…1本
・冷凍ラズベリー…適量
・キウイ…1個
・イチゴ…4個
・はちみつまたは、メープルシロップ(お好みで)…適量
【作り方】
(1)■をタッパーやジャーに入れてよく混ぜ、冷蔵庫でひと晩寝かせる。
(2)(1)を器に盛り、カットしたフルーツをトッピングする。
(3) お好みではちみつやメープルシロップをかける。
※フルーツはお好みで。バナナとラズベリーだけでもOK!
※前日に寝かせ忘れたときは、当日☆をミキサーやフードプロセッサーで混ぜるだけでも大丈夫!
肌あれ改善簡単レシピ|忙し女子でも手軽に作れるワンボウルレシピ
食べ応えも栄養も満点!
\豆乳おからヨーグルト/
ヨーグルト100gに豆乳おからパウダー大さじ1杯を加え、よく混ぜれば完成!細かいパウダーなので、ヨーグルトの食感を邪魔せず、栄養価アップ!ヨーグルトのホエーをパウダーが吸収することで、ヨーグルトの栄養を無駄なく摂れるのもポイントです。プレーンヨーグルトの場合は、お好みではちみつや砂糖を加えて!
SNSで人気炸裂!「豆乳おからパウダー」って?【レシピ付き】
豆乳が持つ効果とは?
体の中で潤いを作るお肌に嬉しい効果が
血を補い、体液を増やして体を潤す。塩分などが入っていない無調整がベター。
冷え、むくみ、肌の乾燥…気になる不調にはお手軽薬膳ドリンクがおすすめ!
内臓脂肪が気になるなら牛乳より断然豆乳!
\大豆が原料の食品には、脂肪の蓄積を抑える働きが!/
「豆乳の原料である大豆には、内臓脂肪から良い物質を分泌させ、脂肪の分解を進める成分が含まれています。一方、牛乳はコレステロールの数値を上げる上、乳脂肪が多く、内臓脂肪がつきやすい食品。カルシウムもそれ程多くありません」(内科医 奥田昌子先生)
教えてくれたのは・・・内科医 奥田昌子先生
おくだまさこ/医学博士。京都大学大学院医学研究科修了。健診並びに人間ドック実施機関で20万人以上の診察に当たるほか、大手化学メーカー産業医を兼務。著書も多数。近著『内臓脂肪を最速で落とす 日本人最大の体質的弱点とその克服法』(幻冬舎)が話題。
雑穀米VS玄米、大福VSフルーツetc. 内臓脂肪をため込まない食べ物はどっち?
キッコーマンのおすすめ豆乳製品
レシピに活用したやすい豆乳おからパウダー
【このアイテムのポイント】
・「キッコーマン 豆乳おからパウダー」は、大豆から豆乳をつくる際にできる“おから”をパウダー状にしたもの。
・食物繊維や植物性たんぱく質など、大豆の栄養が豊富で、大さじ1杯でレタス約1/2個分の食物繊維を摂取することができる。
・栄養価はさることながら、粒子が細かくなめらかなパウダーは溶けやすく、豆臭さが少ないため、料理やドリンクに合わせやすいのもポイント!
・乾燥させているため、通常のおからより日持ちが良いのも、毎日取り入れたいものとしては魅力的です。
120g ¥200
SNSで人気炸裂!「豆乳おからパウダー」って?【レシピ付き】
ヨーグルトが持つ効果とは?
腸を元気にする乳酸菌が豊富
\善玉菌のエサになる栄養素~乳酸菌~/
腸を元気にするためには、良質な腸内細菌=善玉菌を育てるためのエサとなる栄養素も必要。欠かせないのは乳酸菌です。ヨーグルトやみそ、キムチなどの発酵食品に多く含まれています。
話題の〝やせおか〟は、腸活がカギだった!柳澤英子さん伝授の腸活ルールとは
スーパーやコンビニで買えるおすすめヨーグルト
雪印|メグミルク 恵 megumi ガセリ菌SP株ヨーグルト
【このアイテムのポイント】
・ガセリ菌SP株入りヨーグルトに、内臓脂肪を減らす働きが!最近の研究により、乳酸菌のひとつガセリ菌SP株に内臓脂肪の低減を助ける働きがあることが発表されて話題に。
・ガセリ菌SP株含有のヨーグルトは食改善の強い味方!おいしく続けて内臓脂肪の減少をサポート!ガセリ菌SP株配合で、内臓脂肪を減らすのを助ける特定保健用食品。
・脂肪ゼロ・砂糖不使用。
100g ¥105
雑穀米VS玄米、大福VSフルーツetc. 内臓脂肪をため込まない食べ物はどっち?
はちみつとの相性も◎さらに美容効果アップ!
肌にも腸にも嬉しいはちみつの効果
肺を潤して、皮膚の乾燥を和らげるほか、腸を潤して便通を良くする働きもある。
冷え、むくみ、肌の乾燥…気になる不調にはお手軽薬膳ドリンクがおすすめ!
山田養蜂場|パクチー蜂蜜
【このアイテムのポイント】
・5年に1度のレアなはちみつ!5〜6年に1度しか良質な蜜が手に入らない、パクチーの花から採れた希少なはちみつ。
・ハーブの深い香りと味わいを楽しめ、後味はスッキリ!
200g ¥1,200
ハーティーハニー|ローシドル
【このアイテムのポイント】
・古くから漢方薬として珍重されたパキスタン産ナツメ(シドル)のはちみつ。
・非加熱で瓶詰めされているので、はちみつ本来の美容成分や酵素も豊富。
140g ¥4,500
甘酒×豆乳・ヨーグルトで最強美容ドリンクに
体の疲れに効く!昔ながらの薬膳ドリンク
滋養強壮と体力回復に優れている甘酒。疲労回復には、栄養価の高い甘酒ときな粉の組み合わせが最強。どちらも腹もちが良く、パワーをくれます。
冷え、むくみ、肌の乾燥…気になる不調にはお手軽薬膳ドリンクがおすすめ!
八海醸造|麹だけでつくったすっきりあまさけ
【このアイテムのポイント】
・甘さ控えめですっきりとした味わい。高精白の米から丁寧に作られる人気の「あまさけ」シリーズ。
・ストレートでの飲みやすさを追求し、糖質を30%カットした甘さ控えめタイプ。ホットでも冷やしても◎。
118g ¥190
便秘やむくみ、冷えも解消! 腸活のためにとりたい栄養&食品まとめ
しょうが入り豆乳甘麹
体の内側からポカポカに!
【材料・作り方】
麹の甘酒(1/2カップ)を温め、温めた調整豆乳、下ろししょうが適量を加える。
暑い日に◎! 塩分控えめのそうめんレシピで、むくまない身体に♪
甘酒ヨーグルト
発酵食品のツートップパワーで、腸内細菌のバランスが劇的にアップ!
【材料(1人分)】
・プレーンヨーグルト…100ml
・麹甘酒ストレート…100ml
【作り方】
材料すべてを混ぜる。好みでフルーツを加える場合はミキサーにかけて。
※価格表記に関して:2021年3月31日までの公開記事で特に表記がないものについては税抜き価格、2021年4月1日以降公開の記事は税込み価格です。