食・レシピ
2018.10.4

罪悪感なく食べられる!ヘルシー“チョコレート”の新ブランドをご紹介!【渡辺佳子さん連載 Vol.149】

ヘルシーに暮らしたくても、やはりどうしてもおやつには手が伸びますね。とくにチョコレートの誘惑には弱くて……という人が多いのでは?
そこで今回はギルトフリーにとれるヘルシーチョコのブランドを2つご紹介。カカオを使わず作ったもの、プロテインがしっかり摂れるもの、どちらも買いやすいおやつ価格で手に入るのが魅力です。
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1つめは、チョコのようでチョコじゃない!?不思議なキャロブチョコレート

キャロブキッチン(the CarobKITCHEN)というオーストラリアの会社の製品なのですが、この会社は1本のキャロブの木を植えたことから始まったそうです。今では広大なキャロブ畑から採れるキャロブをカカオの代わりに使って“チョコのようなお菓子”を作っています。でもいったいその素材になっているキャロブとは???

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キャロブはイナゴマメと呼ばれる豆の仲間。地中海地方が原産で、古くから生活に取り入れられてきた食品だそう。最近ではカカオの代替品としても注目を集めているとのこと。その栄養の秘密は……

◆カルシウム、鉄分、ビタミンB2を豊富に含む
◆B6、カリウム、マグネシウムも含んでいる
◆緑茶に含まれるポリフェノールを緑茶より多く含む
◆玉ねぎの皮に含まれるポリフェノールも含む

このように栄養価の高いキャロブパウダーをカカオ代わりに使って作られているのがキャロブバー。砂糖不使用の天然の甘みのみ、カフェインごくわずか(80gのバー1枚で珈琲1杯の約19分の1)、グルテンフリーのおやつですから、これは大注目!さっそく製品をご案内しますね!

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キャロブバー ミルク、アーモンド、ココナッツ 各フレーバーとも80g  ¥980

 

同じ内容で「キャロブバンジョーベアー」というものも2フレーバーあり。可愛いクマの形になっています。

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キャロブ バンジョー ベアー  ミルク、ココナッツ
各15g ¥270

牧草で育てられた牛のミルクから作った全粉乳とフェアトレードのココアバター使用。1度食べてみるとわかりますが、甘みが本当にほんのりで自然、口のなかでゆっくり溶けて、マイルドな自然の恵みがしみじみと味わえる感じです♪
◆キャロブバーはどちらもonlineと都内百貨店などで販売中です。

 

2つめは女優&歌手として活躍するソフィー・モンクさんとのパートナーシップから生まれたプロテインチョコ、「ラブバイツ」

こちらもオーストラリアのブランドで、10月26日から発売になる日本初上陸ものです。

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各36g  ¥350(11月発売予定)

しっかりプロテイン(約7.4g)が摂れ、食物繊維も豊富で、グルテンフリー。気になるカロリーも144kcal以下。
こちらはチョコ風味でなめらかなくちどけですが、同じようにマイルドなほんのり甘み。中身は2cm角くらいの小さなピースになっているので、1粒、2粒と少しずつ食べることができて便利です。まさに罪悪感のない“ギルトフリー”なおやつ。可愛いパッケージなので持ち歩くにも気持ちが上がりそうです♪

◆10月26日よりBiople by cosmekitchen(ビープル バイ コスメキッチン)で先行発売予定。

 

こうしたヘルシー系おやつをうまく取り入れて、体重コントロールや糖質摂りすぎセーブ、栄養素のちょい足しサポートができる時代になってきたのは、とても嬉しいことですね!

2種類のヘルシースナックともに問い合わせ&詳細はこちらです=>https://info.eat-lab.com/

※価格表記に関して:2021年3月31日までの公開記事で特に表記がないものについては税抜き価格、2021年4月1日以降公開の記事は税込み価格です。

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