【食・レシピ】に関する記事一覧です。「肌・心・体」のキレイは食にあり!美に効く食のトレンドをいち早くお届けします。『美的』本誌に掲載した「お手軽〝美容〟レシピ」が満載。どのレシピも簡単なのでぜひトライして。
Life Style
2025.7.26
ひと手間かけてモッツァレラチーズ風に見立てた豆腐で、とことんヘルシーな「桃モッツァレラ」の完成。梅の風味も相まって、夏にぴったりのひと皿に。
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2025.7.25
「腸活」で体も肌もキレイに!今回は、手軽に作れてお腹も満たされる腸活におすすめのレシピをたっぷりとご紹介します♪腸活に欠かせない食物繊維や栄養素を豊富に含んだ食…
2025.7.22
美的の読者組織「メンズ美的クラブ」による新連載が今月からスタート!美容初心者も必見、ピラティスや酵素浴など「話題のビューティースポットが気になるけど、ちょっと行…
2025.7.21
冷凍野菜や缶詰をフル活用、レンチン、切って混ぜるだけなど、超カンタンなのに肝臓に優しく、しかもおいしいレシピを厳選紹介!
2025.7.20
K-Beauty情報は数あれど、『美的』のMAPはガチです! 仕事に遊びに、頻度高く渡韓する猛者たちが、キレイになれる クリニックやサロン、コスメにグルメまで、…
2025.7.19
夏のキレイを格上げするズッキーニをツナと合わせてサラダに。食べ飽きない王道のおいしさ!
2025.7.17
料理研究家 井澤由美子さんが指南!簡単・おいしく・キレイに夏バテ予防できるレシピをご紹介します♪
2025.7.13
2025.7.11
料理研究家 井澤由美子さんが指南! 簡単・おいしく・キレイに夏バテ予防できるレシピをご紹介します♪
2025.7.9
2025.7.8
2025.7.7
2025.7.5
夏野菜の代表格・ズッキーニを色鮮やかなフルーツと組み合わせて、美肌偏差値爆上がりのフルーツサラダに!
2025.7.2
「ダイエットしているから」という理由で朝食を抜いていませんか? 実はダイエット中はむしろ朝ごはんをしっかり食べる方がいいという話を専門家が解説。ダイエット中にお…
2025.6.28
美肌やダイエットのほか、健康な体作りにも役立つ「豆腐」。今回は、管理栄養士・川島 尚子さんに豆腐に含まれる栄養やメリット、効果的な摂り方を教えていただきました。…
箸休めの定番のきゅうりのピクルス。栄養価高いハーブ・ディルとナンプラーのアクセントでヤミツキの1品に。
2025.6.27
美容や健康のためにも意識的にとりたい「鉄分」。含有量が高い食べ物や一緒にとるといい飲み物、食品について専門家に伺いました。さらに、鉄欠乏性貧血のチェック方法や改…
2025.6.26
ヘルシー食材として知られる「豆腐」。カロリーや糖質、栄養素について管理栄養士の川島 尚子さんが解説してくれました!さらに、ダイエットや美肌作りにおすすめの豆腐レ…
2025.6.25
手ごろな価格でサラダや付け合わせに取り入れやすい「もやし」。栄養がなさそうに見られがちですが、実はダイエットや美容にいい食品です!今回は、管理栄養士の川島 尚子…
「今日、何を作ろう?」という日々の問いに寄り添ってくれるのが、料理家・小堀紀代美さんの最新レシピ本『いつもの野菜ひとつで美味レシピ』。トマト、なす、ブロッコリー…
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