【食・レシピ】に関する記事一覧です。「肌・心・体」のキレイは食にあり!美に効く食のトレンドをいち早くお届けします。『美的』本誌に掲載した「お手軽〝美容〟レシピ」が満載。どのレシピも簡単なのでぜひトライして。
Life Style
2025.6.14
おいしく食べながら「ダイエット」ができる最強レシピを集めました!ダイエットに詳しい講師陣からジムトレーナー、料理研究家、管理栄養士に聞いた食べてやせ体質になるメ…
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アスパラは茹でずにサッと炒めでサラダに。栄養価を損なうことなく、おいしさもアップします!
2025.6.7
野菜の王様とも称される「ケール」。とらない選択肢はないのでは!?と思ってしまうほどのすばらしい栄養価のケールはサラダのベースとして、積極的におすすめしたい野菜で…
2025.6.5
冷凍野菜や缶詰をフル活用、レンチン、切って混ぜるだけなど、超カンタンなのに肝臓に優しく、しかもおいしいレシピを厳選紹介!
2025.6.3
独特な香り&風味で好き嫌いは分かれる「パクチー」。ビタミンA、ビタミンC、ビタミンEを多く含み、パワフルな抗酸化効果が期待できる食材です。美容と健康をポジティブ…
2025.6.2
朝は食欲がわかない人も多いのでは?ダイエットや腸活、1日を気持ちよくスタートするためにも朝ごはんをしっかり食べることがおすすめ!栄養管理士や料理家や美容プロが教…
2025.6.1
リコピンの美肌効果が狙える「トマト」。さらにβカロテン、ビタミンC、ビタミンEなども豊富でエイジングケア効果も期待できる美容食材。この記事ではエディター門司紀子…
2025.5.31
栄養価の高いケールはスムージーだけじゃない! 柔らかく食べやすいフリルケールならサラダにも、ナムルにも、常備菜にも。
2025.5.30
健康効果の期待できる「玉ねぎ」。玉ねぎの辛味成分であるアリシンは血流を改善して、肌や髪の毛を健康に保つ効果も!人気美容エディターおすすめの「玉ねぎ」を使ったサラ…
2025.5.29
パワフルな抗酸化効果が期待できるβカロテンの宝庫「にんじん」。この記事ではエディター門司紀子さんの人気連載「 Today’s SALAD 」から「にんじん」を使…
2025.5.27
美容や健康を意識する方におすすめの食材「セリ」。今回は、韓国風アレンジやヘルシーおかずとして楽しめる人気のセリサラダをご紹介!さらに、栄養が詰まったセリの根を活…
2025.5.26
“食べる美容液”とも称されるアボカドは、美肌や健康を意識する人の強い味方。なかでもアボカドサラダは手軽に取り入れやすく、アレンジ次第で毎日でも楽しめる万能メニュ…
2025.5.24
気温も上がり、湿気を感じる季節に。パクチ、ペパーミント、オレンジを使った爽やか風味なサラダで、心身ともにリフレッシュ&デトックスを!
2025.5.20
冷凍野菜や缶詰をフル活用、レンチン、切って混ぜるだけなど、超カンタンなのに肝臓に優しく、しかもおいしいレシピを厳選紹介! 今回は火を使わずに作れるビビンバレシピ…
2025.5.19
ダイエットするならバランスの取れた献立が大切!まずはやせ体質になる献立づくりのポイントをチェック。5日間の痩せプログラム献立や朝昼夜におすすめのレシピ、副菜の簡…
2025.5.18
冷凍野菜や缶詰をフル活用、レンチン、切って混ぜるだけなど、超カンタンなのに肝臓に優しく、しかもおいしいレシピを厳選紹介! 今回は夜食にもピッタリな「アサリと豆腐…
2025.5.15
冷凍野菜や缶詰をフル活用、レンチン、切って混ぜるだけなど、超カンタンなのに肝臓に優しく、しかもおいしいレシピを厳選紹介! 今回は「カレー風味のキャロットラペ」の…
2025.5.13
美容や健康にうれしい効果効能が盛りだくさんのトマト。そんなトマトの効果的な食べ方からダイエットにおすすめのレシピ、エディター 門司紀子さんに教わる!美味しいトマ…
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