食・レシピ
2021.1.12
体を冷やすフルーツはどっち？原産国がヒントになる！｜“ぽかぽか力”UPドリル
- 正解は…
- A．酢
黒酢に替えれば大丈夫！塩分はカットしすぎない
「体を冷やす酢入りのドレッシングを生野菜にかけると冷え作用倍増！ただし黒酢にすれば温め食材に。適度な塩分は不可欠かつ温めにも○」（石原先生）
※価格表記に関して：2021年3月31日までの公開記事で特に表記がないものについては税抜き価格、2021年4月1日以降公開の記事は税込み価格です。
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