アスコルビルグルコシド｜水溶性持続型のビタミンC誘導体【美容成分大全】

コラーゲンの産生促進

真皮に存在する線維芽細胞は、コラーゲン繊維やエラスチン繊維を産生し、肌にハリや弾力性を与えています。ビタミンCは、コラーゲンの正常な立体構造を形成するために働く鉄イオンを還元することで、コラーゲンの産生を促進します。加齢などによって機能が低下するコラーゲンの産生を促進させることで、シワやたるみの改善などのエイジングケアに役立ちます。

ニキビや毛穴をケアする

皮脂分泌抑制

ビタミンCは炎症を抑えるだけではなく、過剰な皮脂の分泌を抑える働きがあります。ニキビケアや、過剰な皮脂分泌で毛穴が開いてしまった場合のケアにも役立ちます。

抗酸化

ビタミンCは強力な抗酸化作用があり、”フリーラジカル”という活性酸素を消去する働きがあります。

●シミ予防：紫外線を浴びて活性酸素が発生することで、メラニン生成指令物質が放出されます。活性酸素を取り除くことで、メラニン生成指令物質の発生を防ぎ、メラニンの過剰な生成を抑制します。

●シワ予防：活性酸素により、真皮のコラーゲン分解酵素が活性化し、コラーゲンの減少や変質が生じます。活性酸素を取り除くことでコラーゲンの分解を食い止め、シワの発生を予防します。

●毛穴ケア：過剰な皮脂分泌に加え、酸化した皮脂が、毛穴まわりの皮膚に対してダメージを与え、メラニンも増加し、毛穴を目立たせてしまいます。皮脂の酸化を抑え、皮膚へのダメージやメラニン生成を抑制し、毛穴の目立ちを改善します。

●ニキビ予防：皮脂分泌が増え、アクネ菌が毛穴の中で増殖し、さらに活性酸素が発生し、炎症を引き起こされると赤ニキビとなります。活性酸素を取り除くことで炎症が抑えられるため、ニキビを予防につながります。

さらに、抗酸化成分として知られるビタミンEが作用を発揮した後には、酸化されて力を失ったビタミンEを還元して元のビタミンEに戻し、再び抗酸化力を発揮できるようにする作用もあるため、併用すると相乗効果が期待できます。

美容賢者からの「アドバイス」

＼教えてくれたのは／

日本化粧品検定協会代表理事

小西 さやか

日本化粧品検定協会代表理事、日本薬科大学客員准教授、北海道文教大学客員教授、東京農業大学食香粧化学科客員准教授、各種協会の顧問、学会幹事を歴任。化粧品開発者として科学的視点から美容、コスメを評価できる専門家「コスメコンシェルジュ」。最短最適な美容で無駄を省く「時短美容家」としても活躍中。著書は『美容成分キャラ図鑑(西東社）』など13冊、累計56万部を超える。

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アスコルビルグルコシドは「持続型ビタミンC誘導体」

アスコルビルグルコシドは、水溶性ビタミンC誘導体の中でも安定性に優れていると言われています。また、体内に入り、徐々にグルコースを切り離すことでビタミンCとして働きます。このことから、水溶性のビタミンC誘導体の中でも「持続型ビタミンC誘導体」とよばれています。また、”AA-2G”という略称で呼ばれることもあります。

「そのままの形でも効果あり」との最新研究も！

最新の研究で、アスコルビルグルコシドはグルコースを切り離さずに誘導体のままでも抗酸化作用を発揮し、メラニン生成を促す情報伝達物質の生成や、表皮のカルボニル化を抑える可能性があることが報告されています。持続型としてゆっくりとメラノサイトに直接働きかけるだけでなく、間接的なメラノサイトへのアプローチが期待され、他のビタミンC誘導体も同じような働きをする可能性があると考えられます。

▽もっと詳しく
ビタミンC誘導体の種類一覧

「歴史・由来」その他の雑学

ビタミンCのさまざまな機能は、抗酸化作用によるものです。抗酸化成分は、自らが酸化されることで相手を酸化から守ります。ビタミンCにはその化学構造の中に、抗酸化作用を発揮するところが2か所あります。化粧品に配合した場合、その部分があることで逆に酸化されやすく安定性が悪くなるというデメリットもあります。そのため、これらをふさぐことで酸化からビタミンC本体を守る誘導体がたくさん開発されています。

アスコルビルグルコシドもその1つで、この部分のうちの1つにグルコース（ブドウ糖）を結合させることにより、安定性を高めています。しかし、”α-グルコシダーゼ”という、グルコースとの結合を切り離す酵素が皮膚の内部には少ないとされており、他の誘導体と比べ、アスコルビルグルコシドはゆっくりビタミンCになるとされています。さらに、アスコルビルグルコシドは安定性が高いため働きが持続します。水溶性ビタミンC誘導体の中で、もっとも安定性も持続性も高いとされています。

歴史

1928年にＡ.Szent がウシ副腎から分離したのが、ビタミンCの発見とされています。また、ほとんど同じ時期にC.G. Kingらによってレモンから分離されビタミンCと同じものであると確認されました。ビタミンCの化学名はアスコルビン酸（ascorbic acid）ですが、これは抗壊血病効果をもつ酸、抗（anti-）、壊血病（scorbutic）、酸（acid）に由来します。

1933年には、ライヒシュタインがビタミンCの化学合成に成功しました。化粧品においては、ビタミンCや油溶性にした誘導体（モノステアリン酸アスコルビルやモノパルミチン酸アスコルビル）が1980年以前から医薬部外品の「美白」有効成分として使用されていました。

しかし、安定性や効果の面で十分ではなかったことから、1980年代以降に、さまざまな誘導体が開発が盛んに行われました。アスコルビルグルコシドは、1989年に山本（現 岡山大学名誉教授）と武藤（現 県立広島大学名誉教授）らによって発見され、㈱林原により製造法が開発されました。

1994年に医薬部外品の美白有効成分として承認され、美白化粧品に広く使用されています。さらに、2004年に食品添加物としても認可され、国内では”唯一”服用可能なプロビタミンC（ビタミンC誘導体）となっています。

主な原料の由来

合成

医薬品やサプリメントには？

医薬品には使用されません。食品としては、一般食品、飲料、介護食・医療食、健康食品、栄養補助食品などに対してビタミンCを強化する目的で使用されています。

注意事項

特にありません。

※価格表記に関して：2021年3月31日までの公開記事で特に表記がないものについては税抜き価格、2021年4月1日以降公開の記事は税込み価格です。