トマトジュースに美肌効果があるってウソ？ホント？トマトジュースに関する真相を医師に直撃！

日常生活で生まれる美容の疑問を専門家に答えてもらうこのコーナー。今回は、“食”について。トマトジュースに美白効果があるって…ウソ？　ホント？ さとうヘルスクリニック院長・左藤桂子さんにお答えいただきます。

Q：トマトジュースには美肌効果があるってホント？

トマトジュースを毎日続けて飲むと、美肌効果がある……。巷で囁かれる、この美容都市伝説。1度や2度、耳にしたことがある方も多いのでは？

さっそく、この疑問を左藤先生にぶつけてみました！　果たして先生の答えは……？

A：半分ウソ、半分ホント

「紫外線を浴びると活性酸素が発生し、体が酸化してダメージを受けます。トマトには、抗酸化作用があるため、活性酸素を抑えて体がサビつくのを防いでくれるのです。

ただし、トマトジュースとなると、トマトの処理状態で効果に違いがあります。ジュースにする際、熱が加えられている場合には、酵素は死んでしまいます。トマトの酵素を摂りたいなら、生にこだわりましょう」（左藤先生・以下「」内同）

生のトマトだったら何個食べてもOK！

「生トマトジュースでなくても、生トマトをそのまま食べるのでもいいですよ。トマトをそのまま食べる場合には、それほど数を気にせず、何個食べてもOKです。

とはいえ、無理に10個も20個も食べる必要はありませんよ。トマトが好きな人は良かったねと思って（笑）」

美肌ケアは体の内側からも積極的にしていきたいもの。フレッシュなトマトを積極的にとりましょう！

左藤　桂子

「左藤桂子ヘルスプロモーション研究所」所長

「さとうヘルスクリニック」院長

これまで多くの症例を診て、糖尿病になる前に体重オーバーの時期があることに気がつき、体重コントロールの重要性を提唱。
完全予約制で濃厚な個人の健康コンサルタントを行いつつ、予防医学、生活習慣病、アンチエイジングなどの啓蒙活動を行っている。著書の『ダイエット外来の寝るだけダイエット』（経済界）などアマゾンランキング上位の著者多数。

文／木土さや

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