ダイエット＆美肌をかなえる！冬のおすすめ食材専門店

『ラムダック東京』のソルトブッシュラム
オーストラリアの雄大な自然の中、ハーブを食べて育った羊の肉は、少し塩分を含み、香りも味も濃厚。それを丁寧に炭火焼きして、イタリアの天然塩とこしょうでシンプルに味つけしています。420〜500g ￥3,900

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ラムダック東京
〈住所〉東京都新宿区神楽坂6-8松崎ビル１F
〈電話番号〉03・6823・4014
〈営業時間〉17:00〜23:30（火〜金）、12:00〜23:30（土・日・祝）
〈定休日〉月

『パクチーハウス東京』の経堂ぐちゃぐちゃが美味しい皮ぴーたん蛋豆腐
良質なたんぱく質がギュッと詰まった島豆腐、ビタミン・ミネラル豊富なピータン、そしてパクチーと、キレイを底上げする食材ずくめ。特製ソースを合わせ、名前の通りぐちゃぐちゃ混ぜて食べるのが美味！　M ￥700・L ￥1,189

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パクチーハウス東京
〈住所〉東京都世田谷区経堂1-25-18吉川水産ビル２F
〈電話番号〉03・6310・0355
〈営業時間〉18:00〜23:00
〈定休日〉不定休
〈URL〉http://paxihouse.com

『三忠』のたこしゃぶ
創業以来２９年こだわり続けているのが、生きたまま届く新鮮な素材と、それを生かした調理法。店名物の「たこしゃぶ」はその真骨頂です。だしが煮立つ前にしゃぶしゃぶするのがおいしく食べるポイント。1人前￥1,800

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三忠
〈住所〉東京都文京区千駄木3-1-17
〈電話番号〉03・3824・2300
〈営業時間〉11:30〜14:00、18:00〜23:30（月・火・木・金）、17:00〜23:30（土・日・祝）
〈定休日〉水

※価格表記に関して：2021年3月31日までの公開記事で特に表記がないものについては税抜き価格、2021年4月1日以降公開の記事は税込み価格です。