食・レシピ
2021.8.17

歌手Leolaさんおすすめのお取り寄せグルメ|アレルギー体質でも安心なシンプル素材のご褒美♪

おうち時間が増えるこの夏。日常を素敵に彩ってくれるアイテム、ポチることも増えそうです!さらに、体のこと、自分以外のことにも配慮したものを選ぶのが今の『美的』流。普段から“意思あるモノ選び”を楽しむ歌手のLeolaさんにお話を伺いました。

ご褒美にはアレルギー体質でも安心なシンプル素材をチョイス

「元々肌が弱くてアレルギー体質だったのですが、大人になってから新たに牛乳と卵白アレルギーが判明。それをきっかけに、ビーガンやアレルゲン不使用の食品に興味をもち、製法や原料がシンプルで添加物が極力入っていないものを選ぶようになりました。また、食品ロスや環境問題のニュースを耳にすることが多くなったので、なるべく配慮されたものを買おうと心掛けています。お取り寄せをするようになったのは、コロナ禍になってから。全国のおいしいものが手軽に楽しめるので、特別な日にご褒美として取り寄せています」

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A. 高知県室戸市役所 産業振興課 土佐流藁わら焼やきかつおタタキ4節セット

高知伝統の藁焼きを堪能できるカツオのたたき
「リモート飲み会をしていた友人が食べていて、おいしそうだったのを真似っこ。食品ロスをなくす取り組みをしていると知り、リピ決定です!」

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高知県・室戸市の漁業支援のふるさと納税返礼品。高鮮度のカツオを高知伝統の藁焼きで炙った香り高いタタキはファンも多い。高知県産のゆずを使った特製ポン酢と室戸海洋深層水の塩つき。
(室戸市ふるさと納税返礼品) 寄付金 ¥13,000

 

B. 東京レストランツファクトリー 「はかた地どりのミールキット」と「鳥幸オリジナル焼台」セット

自炊では難しい本格焼き鳥を楽しめる♪
「自宅でおいしい焼き鳥が食べたくて、焼き台セットを購入。炭火焼きのような風味になるチャコールオイルがついていて、作る過程も楽しめます」

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冷凍鶏肉串10本に、炭火焼風に仕上がるチャコールオイル、焼き塩、たれやトリュフ塩といった調味料・薬味をセット。コンパクトな焼き台つきで、焼き鳥屋さんを再現。
冷凍鶏肉串10本セット ¥7,480

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C. H&F BELX デカフェコーヒー焙煎豆

デカフェで産地までこだわれて満足度◎
「コーヒー好きなので、カフェインをとりすぎないように自宅ではデカフェを飲みたくてネットで発見。デカフェで産地が選べるのも魅力です」

\今はグアテマラにハマり中♪/
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ノンカフェイン専門店の『H&F BELX』。豆から挽いてコーヒーを楽しみたい人のための焙煎豆は、メキシコ、グアテマラ、ブラジルから選べる。デカフェとは思えない豊かな風味を、飲む時間を気にせず味わえる。

上/メキシコ、下/グアテマラ 150g 各¥1,100

 

D. デメル オレンジピールチョコレート

乳製品不使用なのがうれしいチョコレート
「乳製品が含まれているチョコレートが多い中、牛乳アレルギーの私でも食べられるシンプル素材。日もちするので、ご褒美に少しずつ食べています」

砂糖漬けしたオレンジの皮を、乳製品不使用のスウィートチョコレートでコーティング。オレンジピールの香り高く爽やかな味わいと、絶妙な甘さのチョコレートが後を引く。賞味期限は発送日から30日以上あるものをお届け。
16本入り ¥2,160

 

歌手

Leolaさん

 

『美的』9月号掲載
撮影/よねくらりょう スタイリスト/来住昌美 構成/越後有希子、正木 爽・宮田典子(HATSU)

※価格表記に関して:2021年3月31日までの公開記事で特に表記がないものについては税抜き価格、2021年4月1日以降公開の記事は税込み価格です。

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