＼体の不調が消えて脂肪も落ちる／超カンタン肝活レシピ「カレー風味のキャロットラペ」

冷凍野菜や缶詰をフル活用、レンチン、切って混ぜるだけなど、超カンタンなのに肝臓に優しく、しかもおいしいレシピを厳選紹介！ 今回は「カレー風味のキャロットラペ」のレシピをご紹介します。

＼4～5日保存できるので作り置きにも◎／カレー風味のキャロットラペ

肝活食材…にんじん

カロテンやビタミンＥ、食物繊維もとれるにんじんは肝活に積極的に取り入れたい野菜。程よい酸味とカレーの風味が食欲アップ。

材料（作りやすい分量）

にんじん…1本
A 酢…大さじ1
A オリーブオイル…大さじ1
A 砂糖、カレー粉…各小さじ1/3〜
塩…小さじ1/3

作り方

（1）にんじんはピーラーで薄切りにし、塩でもんで水気を軽く絞る。

（2）Aを混ぜて(1)を加えて和える。

※価格表記に関して：2021年3月31日までの公開記事で特に表記がないものについては税抜き価格、2021年4月1日以降公開の記事は税込み価格です。