【クイズ9問】最初に食べるといいのは? 運動のタイミングは?etc. 血糖コントロール法で正しいのはどっち?
早食い、まとめ食い、運動不足、睡眠不足…忙しさを理由に、そんな生活を続けていませんか?実はそれ、血糖値爆上がりの原因です。放っておくと、肥満、肌老化、日中の眠気、イライラ…キレイや健康の妨げに。美容業界でも話題の「血糖コントロール」を取り入れて、肌も体も変わるきっかけに!
クイズ正しいのはどっち?【血糖コントロールの食事編】
問題1|食事の最初に食べるといいのは?

食物繊維とたんぱく質を一緒にとるのが◎
答えA「食物繊維の豊富な野菜だけをとるより、具だくさんの汁ものでたんぱく質(アミノ酸)も一緒にとる方が血糖スパイクを抑えられます」(米井先生)
問題2|小腹がすいたときに食べるなら?

加糖のドライフルーツは糖質過多に要注意
答えB「糖質が少なく、食物繊維が豊富なナッツ類がおすすめ。ドライフルーツはビタミンが豊富ですが、加糖タイプも多いので注意して」(米井先生)
問題3|3食きちんととれない日は?

小分けにすると血糖値の変動が少ない
答えB「まとめて食べるのは血糖スパイクを起こす危険性大! 3食きちんととれない場合は、少量ずつの方が血糖値の変動は少なくてすみます」(米井先生)
クイズ正しいのはどっち?【血糖コントロールの運動編】
問題1|運動をするタイミングはいつがいい?

空腹状態で運動をすると食後の血糖値が急上昇
答えB「血糖スパイクを防ぐ目的では、血糖値が上がる前の食後の運動が◎。空腹状態で強めの運動をすると、反動でつい食べすぎることも」(米井先生)
問題2|筋トレをするなら、まずどこから?

筋肉量の多い下半身から鍛えるのが効果的
答えB「筋トレは大きい筋肉から鍛えるのが効果的。全身の70%の筋肉は下半身にあるので、太ももが鍛えられるスクワットなどがおすすめです」(米井先生)
問題3|ジョギングを習慣にするのに良い時間帯は?

起き抜けの運動は血糖スパイクを引き起こす
答えB「朝起きてすぐに激しい運動をすると、夜間に下がった血糖値が反動で上昇しやすくなります。ジョギングを習慣にするなら夕食後に」(米井先生)
クイズ正しいのはどっち?【血糖コントロールの睡眠編】
問題1|良質な睡眠に導く入浴法は?

40℃の湯に肩までつかって快眠へ
答えA「快眠のための入浴法は、40℃程度の湯に肩までしっかり、15分程度つかること。全身浴の浮力作用で体も脳もリラックスできます」(友野先生)
問題2|寝すぎるのと寝足りないのはどっちがマシ?

睡眠不足は血糖スパイクを招く
答えB「睡眠は不足しても過剰でもインスリンの働きを低下させ、血糖スパイクを起こしやすくします。ただし短時間睡眠の方がより深刻です」(友野先生)
問題3|寝る直前の過ごし方で正しいのは?

短時間の読書で入眠がスムースに
答えA「寝る前の6〜10分間の読書には高いリラックス効果があり、スムースな入眠や睡眠の質の向上に役立つことが報告されています」(友野先生)
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よねいよしかず/日本抗加齢医学会理事。老化の危険因子と糖化ストレスを研究。著書に『糖と脂で体は壊れる』(池田書店)など。