「食・レシピ」の記事一覧です。「美しくなりたい」女性たちの願いを追求する美容雑誌『美的』公式サイト。「肌・心・体のキレイは自分で磨く」をテーマに美的本誌で活躍中の美容レポーターがプロの視点でコスメ・美容情報を発信します。
Life Style
2017.09.30
食事系ダイエットはいつも失敗…それって自分の体に合った方法ではないのかも!? 大人気の〝やせおか〟をはじめとした「ある食材を食べてやせる派」と、食べすぎグセを…
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忙しい女子の味方“常備菜”。そんな常備菜にぴったりなのは今SNSでも話題の「茶色飯」!「茶色飯」といえば、自虐的にアップしている人も多いですが、栄養が高くキレ…
【本日のビューティ食材:豆腐】 今が旬のイチジクを使って、白和え風のサラダに。イチジクはこのサラダ連載のvol.3でもご紹介しましたが、ポリフェノールたっぷり…
2017.09.29
健康や太りにくい体をサポートしてくれる「塩なしレシピ」。今回は普段の食事でも使いやすい副菜をご紹介します! 塩なしレシピの魅力&ルール>>https://ww…
食物繊維豊富な根菜が余ったら金平風に。日がたつ程味がなじんでおいしくいただけます♪ 根菜たっぷり野菜金平 〈材料〉 にんじん…5cm程度 大根……
2017.09.28
ダイエットにはもちろん、血管や臓器の健康を維持するためにも大切な減塩生活。今回は平日のお弁当におすすめの「塩なしレシピ」を大公開! 塩なしレシピの魅力&ルール…
茶色いご飯=茶色飯。残念なレシピという印象が強い人も多いと思いますが、実は、キレイを叶える食材が隠れていたり、アイデア次第で素敵なレシピに!今回は、保存がきく…
2017.09.27
茶色飯が威力を発揮するのは、ズバリ、常備菜。保存性を高めるためしっかり味つけすれば、日がたつうちに見た目はより茶色っぽくなり、味がなじんでおいしくなります。常…
健康で太りにくい体をサポートしてくれる減塩生活。「私はまだ大丈夫♪」と思っていませんか?実は日本人の一般的な食事では塩分過多になりがち。ぜひ週末だけでも塩なし…
2017.09.26
パーティやちょっとした来客のときにも一目置かれること間違いなしの和レシピをご紹介!見た目だけでなく、夏の疲れを癒やす食材を使用するという気持ちがこもったレシピ…