「食・レシピ」の記事一覧です。「美しくなりたい」女性たちの願いを追求する美容雑誌『美的』公式サイト。「肌・心・体のキレイは自分で磨く」をテーマに美的本誌で活躍中の美容レポーターがプロの視点でコスメ・美容情報を発信します。
Life Style
2017.10.22
夏の間のダメージを食事でリセット シャンプーのときのごっそり抜け毛に戦慄...。夏が終わった切なさは頭皮にも確実にやってきます。秋に抜け毛が増えたり、髪がパサ…
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2017.10.21
高校生の頃、ひどい肌あれに悩まされていました。野菜中心、添加物が少ない食事に変えると、薬でも治らなかった症状が改善され、性格も前向きに。そのことをきっかけに…
麹の量が多く甘い白みそと清涼感あるミントでほどよいコク。京都『片山商店』の白みそを使用。豆腐で食べ応えもUP! ブドウの白みそミントサラダ 材料…
こっくり味は少量でも満足度が高いので食べすぎ予防に。徳島県『井上味噌醬油』の「常盤味噌」を使用。 長芋のみそグリル 材料(2〜3人分) 長芋…2…
【本日のビューティ食材:ひじき】 急に寒くなって、慌てて秋冬物の買い物へ。今季はなんだか、ピンクやボルドー、赤系が気になる~♪ということで、今回のサラダは赤い…
2017.10.19
ここ数年、メディアやネットなどで注目を浴びている“糖質制限ダイエット”。食事量を減らすのではなく、糖質を減らすように食事内容を見直すことで体重を減らせるという…
主菜でB群&亜鉛を!たんぱく質も必須! 肌がガサつく、ベタつく。それはどちらもきっと、ビタミンB群不足。B1が不足すると肌ツヤがなくなって乾燥したり、…
2017.10.17
主食、主菜、副菜バランス良く! 夏の間に受けたダメージやたまった疲れが一気に出てくるこの時期。ここはやっぱり、食事で、中から香るようなキレイを育てたいもの。と…
2017.10.15
キンと冷えたアイスコーヒーや炭酸飲料より、ぽかぽかのホットドリンクが恋しい季節になりました。あなたは仕事や家事のブレイクタイムに、どんな飲み物を選んでいますか…
2017.10.14
【本日のビューティ食材:柿】 今回のサラダの主役は「柿が赤くなれば、医者が青くなる」」といわれるほど栄養価が高い柿。皮膚を強くしたり、シミやくすみを改善するだ…