「食・レシピ」の記事一覧です。「美しくなりたい」女性たちの願いを追求する美容雑誌『美的』公式サイト。「肌・心・体のキレイは自分で磨く」をテーマに美的本誌で活躍中の美容レポーターがプロの視点でコスメ・美容情報を発信します。
Life Style
2018.02.11
[栄養満点!ひとり鍋]寒いときこそお鍋が食べたくなるけれど、ひとりで食べるのは寂しい...。そんなことはぜんっぜんありません! インスタで素敵な料理をあげ続け…
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2018.02.10
【本日のビューティ食材:セリ】 春の七草のひとつでもあるセリは2~4月が旬。きりたんぽ鍋やセリ鍋など、鍋に入れるイメージが強いのですが、しゃきしゃきした食感&…
2018.02.09
火を使わず、簡単なのに在り来たりじゃない。たんぱく質をプラスした美人サラダでホームパーティに華を添えませんか? 料理家・村山由紀子さんにお手軽レシピを教えても…
2018.02.07
寒いときこそお鍋が食べたくなるけれど、ひとりで食べるのは寂しい...。そんなことはぜんっぜんありません! インスタで素敵な料理をあげ続ける“デリスタグラマー”…
2018.02.05
2018.02.04
【本日のビューティ食材:アスパラガス】 旬の季節は春~初夏にかけてになりますが、その独特の食感と風味で無性に口にしたくなるアスパラガス。美肌を育むビタミン類を…
2018.02.02
2018.02.01
お肉にかけたり、先に食べたり、小腹を満たしたり…。柳澤さんがハマるコルスタの+αテクでさらにぽかぽかに!“やせおか”の柳澤英子先生がハマっている+ワンテクニッ…
2018.01.31
冷たいフライパンに、食材を入れてから、点火するコールドスタート、通称「コルスタ」。今回は、“やせおか”の柳澤先生に、ラム肉を使った簡単コルスタレシピを教えても…
2018.01.29
冷たいフライパンに食材を入れてから点火する“コールドスタート”、通称「コルスタ」。今回は、“やせおか”の柳澤先生に、牛肉を使った簡単コルスタレシピを教えてもら…