「食・レシピ」の記事一覧です。「美しくなりたい」女性たちの願いを追求する美容雑誌『美的』公式サイト。「肌・心・体のキレイは自分で磨く」をテーマに美的本誌で活躍中の美容レポーターがプロの視点でコスメ・美容情報を発信します。
Life Style
2018.01.13
末端から冷えている人は、しょうがを効かせた紅茶や鍋で芯からぽかぽか温まるのが一番の近道。一鍬田朋子さんに簡単レシピを教えてもらいました。 >>まずはチェック!…
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【本日のビューティ食材:りんご】 「りんごが赤くなると医者が青くなる」ともいわれているように、風邪を引いて食欲がないときにすり下ろして食べたり、りんごは消化も…
2018.01.10
運動ギライで血流が悪いタイプは、エネルギー源となるたんぱく質やスパイシーな食材を食べて発汗を促せば、ぽかぽかな冬が過ごせます。一鍬田朋子さんに簡単ポカポカレシ…
2018.01.07
筋肉量が少なく、食が細いため、体を温める十分な熱を作れない「ヤセすぎで全身冷え冷えタイプ」。あまり量を食べられないこのタイプには、一皿で満足できるポカポカレシ…
2018.01.06
【本日のビューティ食材:ミックスビーンズ】 お豆は栄養の宝庫というイメージがありますよね! 缶や袋に入って売っている「蒸しミックスビーンズ」を活用すれば、気軽…
2017.12.30
【本日のビューティ食材:大根・白菜】 今日のサラダはお正月気分を味わえながら、疲れた胃を癒してくれるサラダ。大根はビタミンCや食物繊維を少々含み、決して栄養価…
2017.12.23
【本日のビューティ食材:ラ・フランス】 編集部に届いていたお歳暮のラ・フランスをお裾分けいただいたので、今日のサラダの主役に抜擢! ラ・フランスはビタミンなど…
2017.12.20
学生時代から、アメリカ各地の食を訪ねる旅をしています。お菓子は、リンゴなどの産地がある北部はアップルパイやチェリーパイ、南部は生乳が貴重だった時代のレシピで…
ナッツやベリーでかさ増ししているので、満足度も高。味がちょっと今イチかな…というチーズでもおいしく作れます。 クランベリーとカマンベールチーズのアペタイザー …
ドライベリーとナッツ類をたっぷり。果物やプレッツェル、バゲットなどなんにでもつけて楽しんで。 リヨーグルトとチーズ&ベリーのディップ 材料(2人分) …