「食・レシピ」の記事一覧です。「美しくなりたい」女性たちの願いを追求する美容雑誌『美的』公式サイト。「肌・心・体のキレイは自分で磨く」をテーマに美的本誌で活躍中の美容レポーターがプロの視点でコスメ・美容情報を発信します。
Life Style
2018.03.31
【本日のビューティ食材:オレンジ】 美肌ビタミンといわれるビタミンCをたっぷりと含み、抗酸化効果で体や肌のサビを防ぐ効果が期待できるオレンジ。βカロテン、ビタ…
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2018.03.30
今感じている不調を、“季節の変わり目だから仕方がない”と諦めていませんか? でも、食生活を見直せばラクになるんです! 今回は、花粉症に悩んでいる方必見の簡単レ…
2018.03.29
2018.03.27
【簡単スープレシピ】美容家、インスタグラマー、料理研究家たちが、時間のない朝や、早く寝たい夜食に食べるものって? それは、ひと皿に、スーパーフードや緑黄色野菜…
2018.03.24
帆立とツナ、レタスのサラダ 旨みキャロットドレッシング 【本日のビューティ食材:帆立】 今日のサラダは野菜よりむしろ、脂質が少なく良質なたんぱく質として肌や体…
夜遅い時間につまみたいときに罪悪感ゼロのひと皿。ちょっといいオリーブオイルをかけるのがコツ。 豆腐と漬け物のオリーブオイルかけ 材料(2人分) 豆腐(絹)…小…
仕事でもプライベートでも、飲むのは常に美容にいいワイン! 赤ワインはポリフェノールたっぷりで美肌効果があり、ミネラル豊富な白ワインはデトックス効果も。ヘルシ…
タコと野菜を切って和えるだけ。わさびオイルがロゼの爽やかさと合う。ダイエット中の深夜のおつまみにも。 和風で地中海風なサラダ 材料(2人分) ゆでダコの足…3…
菜の花のほろ苦さとワインのハーブ感が絶妙。豆苗など、冷蔵庫の残りをなんでも巻いて! 菜の花の肉巻き にんじんソース添え 材料(2人分) 豚ロース薄切り肉…8枚…
2018.03.17
【本日のビューティ食材:菜の花】 すっかり春めいてきた今日この頃。今日のサラダは旬の菜の花を使ったサラダ。菜の花というと辛子和えや胡麻和え、おひたしなど和食の…