「食・レシピ」の記事一覧です。「美しくなりたい」女性たちの願いを追求する美容雑誌『美的』公式サイト。「肌・心・体のキレイは自分で磨く」をテーマに美的本誌で活躍中の美容レポーターがプロの視点でコスメ・美容情報を発信します。
Life Style
2019.03.05
ダイエットや美容におすすめの食材、こんにゃく。キレイになりたい女性に積極的に摂ってほしい食材です。そこで今回は、こんにゃくを摂ることで期待できる効果や、こんに…
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2019.03.02
【本日のビューティ食材:帆立】 鍋の季節もそろそろ終わり!? 具材を切って煮るだけと簡単、野菜がいっぱいとれる鍋はもはや年中無休ですよね。鍋をして白菜や水菜が…
2019.02.28
今回はダイエットを頑張っている人も、すぐ挫折してしまう…という人にもおすすめしたい「太らないお菓子」をご紹介します。そんな夢のようなお菓子なんてあるの!?…と…
2019.02.25
はちみつの効能は、良く知られている風邪や口内炎の殺菌効果だけではなく、実は二日酔い防止や便秘解消にも役立つんです! 美容アイテムに使われるほど保水効果が高く、…
2019.02.23
【本日のビューティ食材:ブラッドオレンジ】 以前、予約がなかなかとれない名店に行った際「清見オレンジのサラダ」というメニューを頼んだところ、カットされたフレッ…
2019.02.21
お酒大好き料理家3人が“美”にも効くレシピを教えます! 今回は、料理家・村上由紀子さんに『まいたけ』を使ったレシピを教えてもらいました! 今月のキレイ食材【ま…
2019.02.20
肝機能を整えて疲労回復にも効くタウリン。お酒好きな人にうれしい効果で知られていますが、とくにタウリンが豊富なアサリには、女性の美に欠かせない効果がある、亜鉛や…
2019.02.17
ゆで卵ダイエットでヘルシーボディ叶う!? たんぱく質やミネラル・ビタミンが多いゆで卵はダイエット中の食事にぴったり! とはいえ、1週間ゆで卵だけを食べ続ける……
2019.02.15
良質なアミノ酸やビタミンE、ビタミンCを多く含む「くるみ」。その栄養は適度な量を食べることで血液がサラサラになり、肌のハリやツヤもアップするのだとか。スイーツ…
2019.02.12
交感神経を刺激するカフェインは、飲みすぎることで寝つきの悪さの原因になるなど、美容と健康には上手に取り入れたい成分。そこで今回は、カフェインを含まない「デカフ…