阪急うめだ本店にてバレンタインチョコレート博覧会2024が開催!チョコレートとキャラメルやジェラートとのコラボなど♡約300ブランド約3,000種類が集結
バレンタインチョコレート博覧会!
年に一度のチョコレートの祭典「バレンタインチョコレート博覧会2024」がいよいよ開幕。今年も見どころつまったラインナップで、チョコレートの魅力をお届けします!まず注目したいのが、「ネクストジェネレーション」をテーマに、次世代パティシエやショコラティエを特集。また毎年新しいテーマを設け提案するアートステージでは「~極めるキャラメル〜」と題し、ブレイク必至のキャラメル×チョコレートが登場します♡阪急うめだ本店の代名詞である『カカオワールド』をはじめ、世界に名を馳せる38人のショコラティエを集めた「スペシャリスト達の歩み~チョコレートシネマ~」、昨年大好評のかんきつジェットやチョコレートを使った焼菓子が大集結する「チョコレートマルシェ」など、国内外合わせて約300ブランド約3,000種類のチョコレートたちが繰り広げる、おいしく、楽しい「バレンタインチョコレート博覧会2024」をぜひチェックしてみて!
ネクストジェネレーション~チョコレート界のネクストランナー
2024年1月20日(土)~2月14日(水)/9階祝祭広場
(右上から)「ル・フルーヴ」 完熟柑橘アソート5 (5個入り、日本製)2,376円 [阪急うめだ本店先行販売]、「イヴァン・シュヴァリエ」 ショコラアソート8粒 (8個入り、フランス製)4,644円、「Sachi Takagi(サチ タカギ)」 Lychee(75g入り、日本製)3,672円、「RAU(ラウ)」 iro Soft(4粒入り、日本製)1,944円、「Once Upon A Time (ワンス・アポン・ア・タイム)」 Bonbon6(6個入り、日本製)3,370円 Bonbon12(12個入り、日本製)6,740円
次世代パティシエ・ショコラティエをクローズアップ。新しい発想や素材との掛け合わせで生み出した斬新なチョコレートをご紹介。チョコレートファン必見のシェフの実演を見ながら食べられるコーナーや、ひと粒から買えるボンボンショコラも登場。「お茶」をテーマにハーブティーや日本茶、紅茶などシェフの思い入れのあるお茶を使用した“お茶フレーバー”チョコレートが多彩にラインアップ!いろいろな粒の中から自分の好きを見つけてみて!
チョコレートミーツキャラメル~極めるキャラメル~
2024年1月20日(土)~2月14日(水)/9階アートステージ
(右上から)「CARAMELIFE(キャラメライフ)」 キャラメルチョコレートトリュフ (5個入り、日本製)2,501円、「キャラメル エ カカオ」 キャラメル エ カカオ PRALINE6粒 (6個入り、日本製)2,551円、「kazunori ikeda individuel (カズノリ イケダ アンディヴィデュエル)」 キャトル キャラメル ショコラ (24個入り、日本製)3,101円、「 メゾン・ルルー」 キャラメルC.B.S® (8個入り、フランス製)2,430円、「ブルーノ ルデルフ」 アムール オ キャラメル (5個入り、フランス製)2,376円
口に入れると広がるミルクやバターの風味、優しい甘さ。世界各国でこどもから大人まで幅広い世代に愛され続ける魅惑のスイーツ“キャラメル”とチョコレートのコンビネーションにフォーカス♡キャラメルの歴史や製法、スプレッドや焼き菓子などキャラメルを使ったたくさんのバリエーションが楽しめます。奥深い魅力を持つキャラメルの中からお気に入りの味わいを見つけてみて!
カカオワールド~未知なるカカオのアドベンチャー
2024年1月20日(土)~2月14日(水)/9階うめだホール
「ノエルベルデ」バナナ (1枚25g、エクアドル製)1,188円
カカオの全てが学べる大人気のコーナーです。タブレットチョコレートの魅力が楽しめるのはもちろん、カカオを使ったスイーツや、料理の新しいおいしさを引き出すカカオ調味料、特設カフェで楽しめるカカオドリンクなど、カカオの魅力がつまった体験ができること間違いなし!今年初登場の中米のボリビアとコスタリカから、チョコレートを通して、国の魅力や文化を世界に届けるために奮闘する2つのブランドにも注目です。またカカオのあるところにバナナありというほど、バナナの木は、カカオの木を日差しから守る“シェードツリー”の代表格。バナナの葉はカカオ豆の発酵の際に大活躍してきました。そんなカカオと良好な関係を築くバナナを使ったチョコレートも見どころです。
チョコレートマルシェ~きっと“ 好き” に出会える~
2024年1月20日(土)~2月14日(水)/9階催場
(右から)「クラブハリエ」 ハートブラウニー 10ピース (ハートブラウニー 10ピース・ミルクチョコ 10ピース・ 抹茶 10ピース・苺 10ピース・キャラメル 10ピース、 各1箱、日本製)各1,836円、「ベルアメール京都別邸」 瑞穂のしずく(各1個、日本製)各292円、「JALAK coffee&cacao (ジャラク コーヒー&カカオ)」ジャラクカカオソフトwithカカオゼリー(1個)715円 [阪急うめだ本店先行販売]、「oranjewel(オランジュエル)」 左)ニューサマーオレンジ × アルアコ72% (1枚、日本製)540円 右)春峰 × セントゥールドプロヴァンスバジリック (1枚、日本製)594円[阪急うめだ本店限定]
チョコレートを楽しむための「焼き菓子エリア」、「チョコとスイーツエリア」、「アイスクリームエリア」、「かんきつジェットエリア」の4つのエリアが出現。昨年大好評のチョコレート×柑橘を組み合わせたかんきつジェット、とことんチョコレートにこだわった焼菓子、1個からでも楽しめる好きなものを好きなだけチョイスできるコーナーをはじめ、期間中延べ18ブランドのソフトクリーム、カップアイスやジェラートも登場します。
スペシャリスト達の歩み~チョコレートシネマ~
2023年1月20日(土)~2月14日(水)/9階阪急うめだギャラリー
「ノイハウス」 テイストオブノイハウス 4 (4個入り、ベルギー製)2,268円
世界に名を馳せる個性豊かな38人のショコラティエたち。様々な困難を乗り越え、新たな作品を生み出してきた彼らの歩みを振り返ると、まるで一本のシネマを見ているかのよう。そんな、これからも歩みを止めることなく、ひたむきにチョコレートと向き合う彼らのクリエーションを、チョコレートへの熱い想いとともにご紹介します。
ここでしか出合えないチョコレートと心までとろける体験を堪能してみて!
バレンタインチョコレート博覧会2024
場所:阪急うめだ本店
大阪市北区角田町8番7号
地下1階・地下2階:2024年1月17日(水)~2月14日(水)
9階・各階:2024年1月20日(土)~2月14日(水)
インターネット:販売中~2024年2月7日(水)
阪急うめだ本店 バレンタインチョコレート博覧会公式サイトはこちら
※価格表記に関して:2021年3月31日までの公開記事で特に表記がないものについては税抜き価格、2021年4月1日以降公開の記事は税込み価格です。