「食・レシピ」の記事一覧です。「美しくなりたい」女性たちの願いを追求する美容雑誌『美的』公式サイト。「肌・心・体のキレイは自分で磨く」をテーマに美的本誌で活躍中の美容レポーターがプロの視点でコスメ・美容情報を発信します。
Life Style
2017.07.28
[夏バテ]夏の麺を“もっとキレイ〟に食べる3つの法則とは? 美容を意識して麺を食べるとき、注意することは3つあります。ひとつは炭水化物の麺ばかりを食べず、具材…
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2017.07.27
夏の麺を“もっとキレイ〟に食べる3つの法則とは? 美容を意識して麺を食べるとき、注意することは3つあります。ひとつは炭水化物の麺ばかりを食べず、具材を増やすこ…
Q.むくみを取るダイエットメニューは? A.野菜のみは逆効果!バランス良く食べることが肝心 「むくみを防ぐには、まず塩分を控えることが大切です(日本人の食事摂…
2017.07.26
生なすのサラダそうめんについての記事です。美容を意識して麺を食べるとき、注意することを意識しながら快適な夏を過ごしましょう。
2017.07.22
パクチーとトマトの胡麻だれサラダ 【本日のビューティ食材:パクチー】 昨年末に「今年の一皿」に選ばれたり、パクチー料理専門店が人気だったり、「パクチスト」とい…
2017.07.20
とうもろこしの甘さと唐辛子ナッツ塩のしょっぱさが絶妙。ナッツ塩はサラダにかけてもおいしい! とうもろこしの唐辛子ナッツ塩 材料(2人分) とうもろこし…2本ピ…
華やかな香りの組み合わせ。果汁たっぷりのパイナップルをサラダに使うと、口の中でできるドレッシングが美味! パイナップルとセロリのシャンパンビネガーサラダ 材料…
台湾にハマって以来、年2回ペースで通っています。台湾は人も街も穏やかで優しく、何より、台湾で食べる中華料理が大好きなんです。小さな町の中に上海や四川などの中…
2017.07.08
イチジクとモッツァレラチーズのサラダ仕立て 【本日のビューティ食材:イチジク】 夏から秋にかけて旬を迎える「イチジク」が今回のサラダの主役。古代ローマでは〝不…
2017.07.07
“隠れ肥満”や“やせ太り”というワードを聞いたことがありますか? 出ている手足は細く、いわゆる“やせ体質”。しかし、体の中に注目してみると体脂肪がたっぷり………