「その他(食・レシピ)」の記事一覧です。「美しくなりたい」女性たちの願いを追求する美容雑誌『美的』公式サイト。「肌・心・体のキレイは自分で磨く」をテーマに美的本誌で活躍中の美容レポーターがプロの視点でコスメ・美容情報を発信します。
Life Style
2020.01.05
鮭やサバのような魚に含まれるEPAやDHAはオメガ3に分類される良質な脂。内臓脂肪をためにくく、ダイエットや美肌づくりにはとっても助けになる栄養素です。厚生労…
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2020.01.04
茶色くゴツゴツした見た目のタイガーナッツ。食物繊維とビタミンEが豊富で、抗酸化作用も期待できる食材。美容にも良く、コスメに配合されていることも。食べたことのな…
2020.01.03
お酢が体に良いことはよく知られていますが、具体的に何にどんな健康効果があるのでしょうか?たくさんあるお酢の中で定番の穀物酢、米酢の他、特に美容に良いとされる黒…
2020.01.02
クリーミーで濃厚な味わいで生でも美味しく鍋でも美味しい牡蠣はお酒も進む大人の好物♪海のミルクとも呼ばれる牡蠣はその栄養価の高さにも注目される食材です。中でも女…
2019.12.31
お菓子などに使われるスパイスとしておなじみのシナモン。独特の香りが好きな方も多いのでは。香りに癒されるだけでなく体を冷えから守り温める働きも。寒い季節におすす…
2019.12.30
チーズやヨーグルトに含まれる動物性乳酸菌と、お味噌やお漬物、納豆などに含まれる植物性乳酸菌。最近だと動物性乳酸菌の方をよくとる方も多いのではないでしょうか。し…
2019.12.28
アミノ酸の一種で自律神経を整えたり睡眠をサポートしてくれるトリプトファン。サプリも多く発売されていますが、今回はトリプトファンを含む食材をご紹介します。簡単で…
「太りたくないけど、お肉が食べたい!」“女子あるある”のひとつですよね。そこで、ダイエット中に限らず、普段からおすすめしたいお肉が「鶏むね肉」。低脂肪なのに良…
体を温めるのに良い生姜を、あたたかいお茶に入れて飲めばポカポカに。続けることで冷え改善にも効果がありそう。これからの時期、食べ過ぎで弱った胃には、生姜紅茶を使…
【本日のビューティ食材:サバ缶】 昨今、その手軽さと意外な栄養素の高さで注目されているサバ缶。サバ缶には内臓脂肪を減らすと言われているEPAのほか、脳を活性化…