「その他(食・レシピ)」の記事一覧です。「美しくなりたい」女性たちの願いを追求する美容雑誌『美的』公式サイト。「肌・心・体のキレイは自分で磨く」をテーマに美的本誌で活躍中の美容レポーターがプロの視点でコスメ・美容情報を発信します。
Life Style
2020.03.15
“初ガツオ”“戻りガツオ”と呼ばれ、1年に2度も旬がある「カツオ」。私たちの食卓でもなじみの深い魚のひとつです。そのカツオの栄養を調べてみると、美容やダイエッ…
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2020.03.14
皆さん、エビは食べてますか?調理しづらそう、高そう……などのイメージから自分で調理をしている人がひょっとしたら少ないかもしれません。が、しかし!エビには私たち…
【本日のビューティ食材:ビーツ】 色鮮やかな濃いピンク色が特徴的なビーツ。生のビーツからサラダを作るのはちょっぴりハードルが高いように思われますが…活用しない…
2020.03.13
ビタミンCの代名詞ともいえる、「レモン」。でもそれ以外の栄養効果も注目度大!ここでは、知っておきたいレモンの栄養効果や扱い方を始め、気軽にレモン効果を得られる…
2020.03.10
高たんぱくでミネラルも豊富なうえに、低カロリーなホタテ。貝類の中でもうまみ、甘みともに豊かで味わい深い人気の食材です。ここではそのホタテの栄養やおいしさを惜し…
2020.03.07
ビタミンB群、ビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンB6がそれぞれ取れる野菜をご紹介。簡単に作れるのおいしいレシピはもちろん、栄養素・おいしい選び方を参考にしな…
【本日のビューティ食材:金柑】 アボカド×金柑、いちご×金柑×チーズ、さらに今回は金柑×芽キャベツ×鶏ささみ…3週連続で旬の金柑を活用! とにかく美味しいので…
2020.03.04
「映画ドラえもん のび太の新恐竜」の公開を記念して、サーティワン アイスクリームのキャンペーンにドラえもんが初登場!「サーティワン 春の ドラえもん 祭り!」…
2020.02.29
【本日のビューティ食材:いちご】 今が旬のいちごはビタミンCが豊富で、抗酸化効果、美肌効果、風邪予防、疲労回復などに効果が。もちろんいちごはそのまま食べるも文…
2020.02.28
甘いものの中でもチョコレートが無性に食べたいときありますよね。しかし、食べ過ぎると糖質の摂り過ぎに…。ダイエット中でも選び方次第でチョコレートを食べることがで…