「その他(食・レシピ)」の記事一覧です。「美しくなりたい」女性たちの願いを追求する美容雑誌『美的』公式サイト。「肌・心・体のキレイは自分で磨く」をテーマに美的本誌で活躍中の美容レポーターがプロの視点でコスメ・美容情報を発信します。
Life Style
2023.01.29
ビタミンKは、肉類や豆類、野菜類などに含まれています。健康にもメリットがある働きが多い栄養素です。この記事では、ビタミンKを多く含む食品や1日の目安量、効率的…
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2023.01.28
【本日のビューティ食材:キムチ】 言わずと知れた美肌食材といえばキムチ。キムチに含まれる豊富な乳酸菌は腸まで届き、便秘解消やダイエット、美肌にも絶大な効果が。…
2023.01.25
脂肪を燃焼させて、ダイエットを助けてくれるビタミンB2。肌や髪、爪の健康維持にも作用するため、美容に役立つ栄養素でもあります。今回はビタミンB2の働きと摂取に…
2023.01.24
グリーンピースは、エネルギーと糖質が比較的多く含まれる食材です。とはいえダイエットに効率的な取り入れ方を知っていれば、エネルギーや糖質のとりすぎにはなりません…
2023.01.23
栄養素の中でも美容に良いイメージがあり、「ビタミンCたっぷり」といった表示のある製品もたくさん見かけます。中には意識的に取り入れている方も多いのではないでしょ…
2023.01.22
ふとお腹が空いてしまう深夜帯。「こんな時間に夜食なんて食べたらNG?」そんな経験はありませんか?じつは夜食を深夜に食べること自体はダメではなく、そのとき「何を…
2023.01.21
ビオチンは、人の腸の中にいる細菌によっても作られているビタミンです。発見されたあと、微生物の成長に欠かせない成分のビオスとして研究されていたことから名づけられ…
【本日のビューティ食材:柿】 先週は「干し柿」でしたが、秋からずっとハマっている「柿」のサラダをしつこいですが今週も! 柿は栄養価が高く、ビタミンCをはじめ、…
2023.01.20
葉酸は体を作る上でなくてはならない栄養素で、生活習慣病の予防にも効果的だとされているため、老若男女関係なく必要です。また胎児の成長にも関わっていて、妊娠中には…
2023.01.19
赤血球の合成に関わる栄養素、ビタミンB12。野菜や豆にはあまり含まれないため、ビタミンB12が豊富な肉や魚を食べない人は不足しがちです。今回はビタミンB12の…