食・レシピ
2017.11.21
美容賢者の体に優しい家呑みごはん｜vol.20｜リンゴの黒にんにくチーズのせ
チーズと黒にんにくは発酵×発酵で美容効果も大。
黒にんにくで体温も免疫力もUP。甘くても罪悪感なし！！
リンゴの黒にんにくチーズのせ
材料（2〜3人分）
リンゴ…1/5〜1/4個
黒にんにく…4〜5片
クリームチーズ…「Kiri」など6Pタイプのものを2個〜
はちみつ…適量
作り方
1リンゴは皮ごと薄く扇型に切る。黒にんにくは半分に、クリームチーズは4等分に切る。
2リンゴの上にクリームチーズと黒にんにくをのせて器に盛り、はちみつをかける。
教えてくれたのは…
美容研究家
上田祥子さん
うえだ さちこ／福岡県生まれ。1991年にクラリオンガールに選ばれる。’96年より美容ライターとして活動し、アジア各国の美容を取材。韓国は140回以上訪れ、『大人美肌の韓国コスメ』（竹書房）などの著書も。美容健康法も評判。Instagram：@uedasachikoinsta
美的2017年 12月号掲載
食材監修／浅野まみこ 撮影／長谷川 潤 スタイリスト／久保田朋子 デザイン／最上真千子 構成／松田亜子
※価格表記に関して：2021年3月31日までの公開記事で特に表記がないものについては税抜き価格、2021年4月1日以降公開の記事は税込み価格です。
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