「食・レシピ」の記事一覧です。「美しくなりたい」女性たちの願いを追求する美容雑誌『美的』公式サイト。「肌・心・体のキレイは自分で磨く」をテーマに美的本誌で活躍中の美容レポーターがプロの視点でコスメ・美容情報を発信します。
Life Style
2023.08.04
抜け毛やパサつき、うねり…。夏は髪に過酷な季節。でも、諦める必要はありません。これから生えてくる髪を健やかに育てればいいのです。それには、日々の食事が大切。毛…
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2023.08.02
ニキビや吹き出物、乾燥で肌がカサカサする…できるだけ早く肌荒れを治したい人必見!「肌荒れ」を改善できる食べ物を紹介します。偏った食生活は厳禁!スイーツやスナッ…
コンビニやスーパーでも手軽に取り入れられる貧血対策食品を浅野先生に教えていただきました!
2023.08.01
2023.07.30
いくら鉄分が多い食品でも、簡単に調理できて、おいしいものでなければ習慣にできません。そこで、積極的にとりたい食材から、アサリをピックアップ。吸収率を高める食材…
脂がのったやわらかな身がおいしい、うなぎ。蒲焼きのほか、ひつまぶしやう巻きなど、さまざまな料理で味わいを楽しめる食材です。この記事ではダイエットや糖質制限など…
つい飲み過ぎて、ツライ二日酔い…肝機能を向上させる「シジミ」をはじめ、飲みすぎや食べすぎで疲れた胃の粘膜の修復をサポートする「キャベツ」やコンビニで買える「ト…
2023.07.29
美容イメージの強いザクロ。ダイエットや美肌作りに生かすにはどのように食べると効果的でしょうか?この記事では、ザクロの糖質とカロリー、特徴的な栄養素を解説します…
【本日のビューティ食材:なす】 なすは栄養がなさそうに感じますが、食物繊維、カリウム、葉酸、ポリフェノールなどの栄養素をとることが可能。格段に栄養価が高いわけ…