「食・レシピ」の記事一覧です。「美しくなりたい」女性たちの願いを追求する美容雑誌『美的』公式サイト。「肌・心・体のキレイは自分で磨く」をテーマに美的本誌で活躍中の美容レポーターがプロの視点でコスメ・美容情報を発信します。
Life Style
2017.01.23
料理に合わせるなら断然、オレンジワイン! ジョージア(旧グルジア)で飲んでハマりました。オレンジワインは、赤ワインの製法で造る白ワイン。ブドウの皮もつける…
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2017.01.17
年末年始にゆっくりと休んだ方も忙しく予定を入れていた方も、日常生活に戻ってから未だ にペースがつかめず、スタミナ切れなんてことになっていませんか? スタミナ切…
2016.12.23
おかずにもおつまみにもなるひと皿。カリカリの食感がおいしい。鴨脂は鶏肉店や百貨店でいただくことも れんこんの鴨脂焼き 材料(作りやすい分量) れんこん…2節鴨…
自他ともに認める“酒飲み”です(笑)。酒飲みですから、難しい料理はしません。目指すのは、“手がかかっていそうで、実は手軽な家ごはん”。使う食材は少なめで、…
鍋もの野菜を生でサラダに。仕上げにポン酢をかけるだけ。ジャコふりかけはクミンシードなどを入れると中東風に! 香り野菜のジャコふりかけサラダ 材料(作りやすい分…
2016.12.07
肌の調子がイマイチだとテンションも下がってしまいがち。しかし、鏡を見たときにプルプル美肌が実感できると、グッと気分が上がるのも女ゴコロですよね。 美肌をキープ…
2016.12.01
今回はチョコレートケーキとフロマージュブランのご案内です。 とはいえナチュラルコスメの連載で紹介する理由は、日本で初めて有機JAS認定を受けたファクトリーの有…
2016.11.30
ホテル椿山荘東京のロビーラウンジ「ル・ジャルダン」にて、ロクシタンの冬限定商品”ホイップシア”からインスピレーションを得て誕生した「ロクシタン ホイップアフタ…
2016.11.26
納豆、みそ、豆板醤の豆系発酵食品に、豆腐、厚揚げの大豆食品を合わせ、えごまオイルをトッピング。これでもかというぐらいのアンチエイジング+美肌の最強組み合わせ鍋…
2016.11.25
週末のギャザリングに打ってつけの女子力アップ鍋。シーフードのたんぱく質やマッシュルームの食物繊維も加わってダイエットにも◎。 Super Fo…