「その他(食・レシピ)」の記事一覧です。「美しくなりたい」女性たちの願いを追求する美容雑誌『美的』公式サイト。「肌・心・体のキレイは自分で磨く」をテーマに美的本誌で活躍中の美容レポーターがプロの視点でコスメ・美容情報を発信します。
Life Style
2021.02.26
おうちクッキングで人気の「トーストアレンジ」に発酵食材をプラスして腸活も出来ちゃう♪簡単おすすめのレシピ10選をまとめました。
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2021.02.21
ステイホームで太ったままという人に、美しさをキープしながら美味しく食べ続けられる「“美やせ”スープ」を提案!栄養豊富なきのこを使った和風スープをご紹介します。…
大豆を炒って挽いた「きな粉」。お餅や和菓子でいただくことの多いきな粉ですが、栄養価が高く、女性だけでなく男性にも健康的にありがたい効果が。医師から聞いた効果効…
2021.02.20
【本日のビューティ食材:木綿豆腐】 大豆イソフラボンを含む豆腐は、女性ホルモンであるエストロゲンに似た作用が期待でき、美肌効果もたっぷり。中でも、作られる過程…
鰹節は出汁を取ったり料理の最期にまぶしたりなど、どんな料理とも合います。また、手軽に味にアクセントを付けることが出来るのが役立つポイントです。鰹節の栄養と効能…
2021.02.17
消化に良いスープを取り入れて“美やせ”出来るレシピをご紹介♪ この時期にぴったりなピリ辛のみそ汁で体の内側からぽかぽかに。 「美やせスープ」アレンジ 豆腐入り…
2021.02.14
食べて飲んで大騒ぎした胃腸には、おなかに優しいお粥(かゆ)で休息を。デトックス効果のある食材を取り入れて胃腸をリセットすれば、体も気持ちもスッキリ。ただし、よ…
2021.02.13
どこにでも売っていて調理もしやすい食材のきのこ。食物繊維が豊富だけど、脂肪燃焼効果もあり、ビタミンも豊富なんです。菌活にも効果的なのはもちろん、その他の栄養に…
【本日のビューティ食材:卵】 このサラダ連載では最近、「美肌美ボディのためにはたんぱく質!」としつこく啓蒙しておりますが…良質なたんぱく質が効率よくとれる食材…
2021.02.11
ステイホームで体重が増えたという人に、野菜スープともち麦ごはんの“ばっかり食べ”ダイエットを提案! 飽きずに食べ続けられる即行で味変が楽しめるレシピをご紹介し…