「その他(食・レシピ)」の記事一覧です。「美しくなりたい」女性たちの願いを追求する美容雑誌『美的』公式サイト。「肌・心・体のキレイは自分で磨く」をテーマに美的本誌で活躍中の美容レポーターがプロの視点でコスメ・美容情報を発信します。
Life Style
2021.05.15
【本日のビューティ食材:パクチー】 好みは分かれますが、パクチーは言わずと知れたデトックス野菜! 抗酸化効果の高いビタミンA、ビタミンC、ビタミンEを多く含み…
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2021.05.14
お酒好きな賢者の皆さんに教えていただいたリアルに使える上手な飲み方などをご紹介。今日の家飲みからさっそく実践してみたい耳よりな情報を盛りだくさんにお届けします…
2021.05.13
玄米というとヘルシーで健康に良いイメージがあり、ダイエットや美肌作りに人気の食材です。その栄養や効能を専門家に伺いました!不溶性食物繊維やビタミンが豊富、腸内…
2021.05.12
パセリはビタミンCが壊れないよう、フレッシュなまま刻んでたっぷりと。アンチョビの塩気とコク、パセリのほろ苦さで、和えるだけでツウな味。ワインに合う! パセリに…
肌や目などの健康に重要なビタミンA。体の中でβカロテンからビタミンAへと変換されます。毎日とると美容と健康にうれしいビタミンAの栄養と野菜、レシピをわかりやす…
2021.05.09
カツオのビタミンB群や鉄、肝機能を高めるタウリンが疲労感を解消。菜の花のビタミンB2はエネルギー代謝を助けるので、トレーニング効果も上げてくれそう! トレーニ…
2021.05.08
【本日のビューティ食材:キウイ】 なにを合わせても、素材そのものの味が引き立って本当においしい! 朝ごはんにもぴったりのアボカド×フルーツの組み合わせ。今回は…
2021.05.06
お酒を素敵にたしなむ人が意外と多い美容人。それは「楽しい、おいしい、心も体もリラックス」が美にも効くからかもしれません。美容通&お酒通な3人に、最近の“とって…
2021.05.05
旬の春野菜を使ったサラダレシピをご紹介! ビタミンC、β-カロテンの抗酸化成分をパセリで補充。低カロリーの押し麦は不溶性・水溶性両方の食物繊維をバランス良く含…
2021.05.04
旬の春野菜を使ったサラダレシピをご紹介!ポテサラ…にせず、細切りにして、あふれるみずみずしさを堪能。玉ねぎの硫化アリルは、それぞれに含まれるビタミンB1の吸収…