「その他(食・レシピ)」の記事一覧です。「美しくなりたい」女性たちの願いを追求する美容雑誌『美的』公式サイト。「肌・心・体のキレイは自分で磨く」をテーマに美的本誌で活躍中の美容レポーターがプロの視点でコスメ・美容情報を発信します。
Life Style
2016.07.11
ネバネバ食感と素麺でのど越しサッパリ ○材料(1人分) モロヘイヤ…1袋(80g) つゆ [だし…カップ3/4 しょうゆ …大さじ1と1/2 はちみつ…小さじ…
すべて読む
みずみずしい組み合わせ。チーズのコクでメロンも大人向きの程よい甘さに ○材料 きゅうり…2本 メロン…120g フェタチーズ…適量 レモン汁…小さじ1と1/2…
爽やか風味で夏のたんぱく質補給にぴったり ○材料(1人分) 白身魚刺身…80g 塩…少量 紫玉ねぎ…1/4個 おかひじき…80g 三つ葉…20g グレープフル…
サルサソースに鶏肉を漬けるイメージ。誰か来る日にもぴったり。夏のごちそうに ○材料 鶏胸肉…1枚 野菜くず(野菜の皮やへたなど)…適量 トマト…1個 きゅうり…
たっぷり抗酸化成分で透明感の高い肌に ○材料(1人分) パプリカ(赤、オレンジ、黄など好みで)…2個 アーモンド…6粒 にんにく(細かいみじん切り)…1/2片…
ライム&スパイスが香るスパイシーな味わい ○材料(1人分) 牛赤身薄切り肉…100g A [ニョクマム…小さじ1 ライム汁 …小さじ1 シナモンパウダー …小…
みぞれ野菜が香る豚肉でスタミナアップ ○材料(1人分) 豚しゃぶしゃぶ用肉…100g ゴーヤー…1/3本 中華麺(生)…1玉 かぶ…中1個 クレソン…20g …
乳酸菌ソースが爽やかに香る ○材料(1人分) たれ[ディル…4本 にんにく…1/2片 クミンシード…大さじ1/2 コリアンダーシード…大さじ1/2 ねりごま(…
だし風味のひんやりジュレが涼感を呼ぶ ○材料(1人分) ジュレ[お湯(80℃以上)…カップ1/4 粉ゼラチン(ふやかさないタイプ)…3g 昆布だし…カップ3/…
さっぱり風味で栄養豊富! 食欲がないときにも ○材料(1人分) タラコ…1本 オクラ…6本 きゅうり…1/2本 なす…1本 みょうが…2本 A[昆布茶…大さじ…