あっというまに年末が近づいていて、2021年ももう終わり!?と思うと気ぜわしい気持ちになりますね。今回は忙しい毎日のなかでちょっと気分をリセットしたいとき。また、冷えや過食などに陥りやすい時期に少しでも体調を上向けたいと思ったときに飲みたいハーブティーを各種ご紹介します。取り上げるブランドは高品質なハーブで定評のある「ゾネントア」です。
ゾネントアは1988年、創業者のヨハネス・グートマン氏によってオーストリアで設立された会社です。グートマンさんは、1人のおばあちゃんからハーブのレシピや、月の満ち欠けの話を教わったことが起業を考えるきっかけとなったそうです。
オーストリア初のオーガニック認定企業となったゾネントア社は、近隣3軒の農家からスタート。バイオダイナミック農法での栽培を始めました。現在、契約農家は150軒にまで拡大していますが、社長と品質管理チームが、毎年現地を訪問して品質チェックを欠かさないそうです。こうしてゾネントア社は小さな村に国際的な産業を根づかせていき、シャングリラ、リッツカールトン、ブルガリ、コンラッドなど多くの高級ホテルでサーブされるお茶にも採用されることに。
ゾネントアのこだわりは、選び抜かれたハーブを伝統的な方法で製品にすること。バイオダイナミック農法で栽培された原材料から作られた、香り高いハーブのみを使っています。良質な葉を手で摘み取った後は瞬時に冷凍し、ガスによる殺菌や殺虫は一切行っていませんし保存料も使いません。もちろん質の高い茶葉からしっかりと自然のよい香りがたちますので人工香料は一切不使用。
それでは2021年秋に発売になったばかりの新作2種類からご紹介します。
エルダーフラワーティー 18袋入り ¥972
世界最古のハーブのひとつに数えられるエルダーは、ヨーロッパでは古くから風邪やインフルエンザ対策として日々使われてきました。日本では昨今、花粉症ケア用に注目を集めています。オーガニック栽培のエルダーフラワーを100%使用。奥深い香りに癒されながら体調を整えるひとときを。
原材料:有機エルダーフラワー
ターメリックアソート 18袋入り ¥1,080
アーユルヴェーダの教えでも、体を整えるスパイスとして伝わっているターメリックに、オーガニックハーブティーをブレンドしたスパイスティー。3種類のそれぞれに個性あるターメリックティー各6袋ずつのアソートになっているのがおもしろいところ。
【ウーマンターメリックティー】ローズ、エルダーフラワー、ローズヒップなど女性におなじみのインナービューティブレンド。
原材料:有機ターメリック、有機ローズヒップ、有機リンデンフラワー、有機エルダーフラワー、有機ローズ、有機レモンタイム、有機カルダモン、有機ラベンダー
【ルイボスターメリックティー】ルイボスティーにターメリックとバニラ、シナモンをブレンドしたまろやかで飲みやすい味わい。
原材料:有機ターメリック、有機ルイボス、有機シナモン、有機カルダモン、有機ジンジャー、有機リコリス、有機ブラックペッパー、有機バニラビーンズ
【スパイスターメリックティー】スパイスたっぷりの元気になれるブレンド。
原材料:有機ターメリック、有機シナモン、有機カルダモン、有機ジンジャー、有機コリアンダー、有機フェンネル、有機バニラビーンズ、有機リコリス、有機ブラックペッパー、有機ターメリック
そのほか、既存のハーブティーのなかから、この季節向けのお茶をセレクトしてみました。
ジンジャーレモンティー 18袋入り ¥972
生姜、レモングラス、ブラックペッパーなど体を温めるハーブを中心にブレンドされています。ぴりっとスパイシーな生姜とフルーティなレモンの酸味のかけあわせ。
原材料:有機ジンジャー、有機レモングラス、有機リコリス、有機レモンピール、有機ペパーミント、有機ブラックペッパー、有機ハイビスカス
ストロベリーフルーツティー 18袋入り ¥972
ローズヒップ、ハイビスカスなどイチゴとともにビタミンC豊富な果実や花をブレンドしています。
原材料:有機ローズヒップ、有機ハイビスカス、有機オレンジピール、有機アップル、有機ストロベリーのブレンド
くいしんぼうの断食 18袋入り ¥972
ストロベリーの葉やネトルが入った大人気のデトックスティー。食べ過ぎてしまったときやクレンジング期間のサポートに。
原材料:有機レモンバーム、有機ブラックベリーの葉、有機アニスヒソップ、有機ヘーゼルナッツの葉、有機ストロベリーの葉、有機ネトル、有機コンフラワー
ゾネントアのハーブティーは、ハーブだけでなく、製品を取り巻くあらゆることに配慮して作られているのがすごいところです。包装には一切の化学処理はせず、ティーバッグの素材は、100%生分解可能な無漂白のバナナの繊維と木材からなるセルロース繊維。糸はオイルコーティングをしない無漂白のオーガニックコットンでできています。個包装についても時間をかけて改良し、包装の内側に薄い植物性のフィルムを塗ることでハーブティーの香りや味が保てるようにしてあります。また、外箱の印刷には鉛フリーのインクを使用。EUビオ、有機JASの認証を取得。
ここまでのこだわりで良心的に作られているお茶は本当に安心してゆっくり味わえますね。ぜひハーブの恵みで身も心もやすらぐひとときを!カフェインレスですので睡眠の悩みがあるかたにもお勧めしたいです。
ゾネントアについてより詳しく知りたいかたは公式インスタグラムへどうぞ=>https://www.instagram.com/omochabako.official
※価格表記に関して:2021年3月31日までの公開記事で特に表記がないものについては税抜き価格、2021年4月1日以降公開の記事は税込み価格です。