食・レシピ
2021.11.10

2コの食材だけで完成する「ニコサラダ」が話題! 嬉しいメリットがいっぱい♪

\"\"

美的.comで『Today’s SALAD』を連載中のエディター・門司紀子のレシピ本が、今話題! アボカド×オレンジなど、ALL2食材で完成する「ニコサラダ」に迫ります♪

2コの食材だけで!「ニコサラダ」

p41-20210803_083806

What’s ニコサラダ?

キレイになるための栄養価を意識した、たった“2コ”の食材で完成するサラダが“ニコサラダ”!

ニコサラダのメリットは…
・デトックスや抗酸化効果など美容効果がある!
・ひとりで食べ切れる分量のレシピだから余らず、もったいないを防げる
・調味料は有機にこだわっているので、ヘルシーかつ本格的な味わいを楽しむことができる!
・SNSに載せたくなるようなおしゃれな見た目♪
・簡単で素早く絶品サラダが完成!

Point

【1】食材は2コのみでシンプルに!
【2】調味料の素材にこだわればヘルシーに!
【3】調味料をかけるより和えるでまんべんなくおいしい

「ニコサラダ」はこんな方におすすめ!

Check
  • 疲れて帰宅した日の夕飯は、手軽に作れるサラダくらいですませたい!
  • 料理が正直苦手…簡単に作れておいしいレシピが知りたい!
  • 単調になりがちなサラダのバリエーションを増やしたい!
  • 野菜を余らせて、ダメにしてしまうことが多々ある。
  • せっかく作るのなら、栄養バランスのいい料理を食べたい!
  • おもてなしにも喜ばれるサラダレシピを知りたい!
  • 野菜はもちろん、フルーツも好き!
  • 「美肌」「エイジングケア」「美ボディ」など目的に合わせて食にもこだわりたい!

大好評発売中!

%e6%9b%b8%e5%bd%b1
たった2コの食材でキレイになれる魔法の“ニコサラダ”
門司紀子 ¥1,430(税込)/小学館

美的.com「美容エディター・門司紀子のToday’s SALAD」でキレイに効くサラダレシピを紹介する、門司さんによる3つ目の著書。肌や体を健やかに美しく保つ食材2コで手軽に作れるサラダレシピすべてを門司さん自身が考案。『台北日帰り弾丸旅 食べまくり!1年12回』『弾丸トラべライターの台湾妄想旅ごはん』(どちらも小学館)など2作も大好評発売中!

詳細はこちらから

フリーランス エディター&ライター

門司紀子(もんじ のりこ)

大学在学中に女性ファッション誌の編集アシスタントを経て独立。『美的』や『Oggi』などで企画・撮影ディレクション・執筆までを担当。担当する記事はビューティ関連をメインに、食、料理、旅、ファッション、ゴルフまで多岐にわたる。強靭な胃腸をもつ食いしん坊がゆえ、趣味は弾丸食い倒れ旅&自作料理を振る舞うホームパーティ。Instagramアカウント@norikomonjiで自身のアクティブな生活を発信中!

『美的』2021年12月号掲載
レシピ・調理・スタイリング・撮影/門司紀子 構成/齊藤みなみ(本誌)

※価格表記に関して:2021年3月31日までの公開記事で特に表記がないものについては税抜き価格、2021年4月1日以降公開の記事は税込み価格です。

この記事をシェアする

facebook Pinterest twitter Pocket

関連記事を読む

あなたにおすすめの記事