「食・レシピ」の記事一覧です。「美しくなりたい」女性たちの願いを追求する美容雑誌『美的』公式サイト。「肌・心・体のキレイは自分で磨く」をテーマに美的本誌で活躍中の美容レポーターがプロの視点でコスメ・美容情報を発信します。
Life Style
2015.01.07
年末年始に食べ過ぎ、飲み過ぎになった体で、普段どおりの食生活を送っていませんか? そろそろ体をリセットして休ませてあげないと、体調不良やお肌の不調となってツケ…
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2014.12.20
そろそろ忘年会で体も胃腸も弱ってきた……という方もいると思います。年末まで乗り切るために、これからの時期は飲みに出かける前に、二日酔いに効く飲み物や食べ物を必…
2014.12.18
旬の葉野菜、根野菜、フルーツ+お湯で作る、簡単レシピで、美肌と美ボディをキープ! ダイエットに 便通に効く「通便」食材でツルリと出して、体内をデ…
2014.12.17
旬の葉野菜、根野菜、フルーツ+お湯で作る、簡単レシピで、美肌と美ボディをキープ! 体温め食材で冬もやっぱりスムージー 美肌・美腸の習慣にしてきた…
2014.12.15
寒くなると食べたくなるのが鍋料理。皆で鍋を囲むと楽しいですよね。そんな鍋の中でも忘れてはならないのが、シメ。鍋の味に合わせてごはんやうどん、中華麺を入れて、最…
2014.12.12
酵素がたっぷりで整腸作用や美白効果もあるヨーグルトは、ただそのままで食べるだけでなく、さまざまな食材を漬けこむことで、バリエーション豊かなメニューが作れます。…
2014.11.16
あおい流 美腸ダイエットって? [ ごぼうのカレースープ]東洋医学では、季節ごとに変わる体の調子を、旬の食物のエネルギーを借りて整える〝食養生〟の考えがありま…
2014.11.15
調理も簡単でアレンジも豊富、性別や年齢を問わず、誰もが好きなメニューといえばカレーです。 でもカレーライスは、ご飯やルーの量にもよりますが、一般的に700~8…
2014.11.06
最近お洒落な料理本やメディアで耳にする”アヒージョ”。にんにくとオリーブオイルを使った料理で、アレンジが簡単なため、お酒のおつまみや食卓に一品プラスしたいとき…
2014.10.21
普段ゴミ扱いしていたモノが、実はものすごい価値を秘めていたら……? その代表格とも言えるのが、果物や野菜の“皮”の部分です。 さつまいもが旬を迎えるこの時期。…