「その他(食・レシピ)」の記事一覧です。「美しくなりたい」女性たちの願いを追求する美容雑誌『美的』公式サイト。「肌・心・体のキレイは自分で磨く」をテーマに美的本誌で活躍中の美容レポーターがプロの視点でコスメ・美容情報を発信します。
Life Style
2015.07.15
近頃、ネットで話題になっているスイーツ。それは、バナナと卵だけで作るパンケーキです。パンケーキと言ったら、小麦粉やホットケーキミックスが必要だと思われがちなだ…
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2015.06.22
旬の野菜には、旬の栄養があります。たとえば、暑さが厳しい今の季節に旬を迎えている夏野菜には、体内の熱を排出して、体を冷やしてくれる“カリウム”が豊富なものが多…
2015.06.14
気温が上がり、火を使うキッチンに立つのが憂鬱に感じる季節……。だからといって、冷たいものばかり食べていては、体が冷えてしまいます。 そんなとき役に立ってくれる…
2015.05.28
若い方たちの間で、“家で緑茶をいれる”という習慣が減少しつつあります。そのため、実家に帰ったときや、和食料理屋さんに行ったときに飲む程度といったような、“お茶…
2015.05.25
ヨーグルトやドリンク、スープ……。さまざまな商品が登場し、空前の大ブームとなっている“グラノーラ”。また、その美味しさから、グラノーラを使ったケーキやクッキー…
2015.05.17
水々しくてさっぱりしていることからも、「何だか栄養、なさそう……」と思われがちなナス。確かに、ナスの実の9割は水分なのですが、注目すべきは“濃い皮の色に含まれ…
2015.05.14
テレビ番組やブログ、インスタグラムで料理を紹介するたびに、「美味しそう」「クオリティが高い」「真似したい」など、多くのコメントが殺到。その腕前にも注目が集まる…
2015.04.29
ご飯に混ぜるだけで、手軽に取り入れられる“雑穀”。健康志向が高まりつつある昨今、「白米から雑穀ご飯に変えた」という人もいるのではないでしょうか。 しかし、どう…
2015.04.20
ファッション誌で話題の「メイソンジャーサラダ」から火がついて、カラフル野菜を毎日食べる習慣が美容好きの間で拡散しています。そこで、定番「メイソンジャー」からア…
2015.04.15
コーヒーというと、抗酸化作用があり美容にも良いというイメージがあるかもしれません。でも、コーヒー自体も酸化し続けていることをご存じでしょうか。 今回は、酸化し…