食・レシピ
2021.12.12

豆から挽く癒しの時間。奥深いコーヒーの世界【ゆかコスメetc.#34】

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『美的』メイク班の敏腕エディター・杉浦由佳子がガチでおすすめするコスメほかを紹介する連載「ゆかコスメetc.」第34回! 日々数多くのコスメを試す中でHITしたものを、美的.comの担当:加藤が根掘り葉掘り聞き出します。今回はハマっているコーヒー豆!

誰もが好きな味。浅煎りで飲みやすい、お気に入りのブレンドコーヒー

美的.com 加藤(以下K):杉浦由佳子さんおすすめのコスメを紹介する連載 「ゆかコスメetc.」第34回、今回は ONIBUS COFFEEのコーヒー豆 です! ついに飲食物に…(笑)

エディター由佳子(以下Y):連載タイトル、コスメ”エトセトラ”なので!

K:ONIBUS COFFEEといえば、中目黒ほか店舗のほかに、 オンラインショップ もある人気ブランドですね。

Y:そうそう、私はスタイリストさんに教えてもらったよ。オンラインショップに色々コーヒー豆の種類があるけど、おすすめは 「ステップ」というブレンド です。好きすぎてキロ買いしてる(笑)。浅煎りで、酸味あるけど飲みやすい! 誰に飲ませてもおいしいって言うし、ほんと、誰もが好きな味。コーヒー嫌いの人も好きになった。

K:ふむふむ、ステップ(メモ)。100g ¥756… コスパもいい ですね!

Y:そうなの。最初まあまあ安いからあまり期待してなかったんだけど(笑)、飲んでみたらとってもおいしくて。ポイントカードもばんばん溜まって、こんなにあっさり溜まって大丈夫?ってなる。デイリー使いしやすい!

ハマると楽しいコーヒー沼。いろいろなブランドの豆を試しています

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K:私、恥ずかしながら自分で豆を挽いたことがなくて。コーヒーもハマると沼な世界のイメージですが…?

Y:はい、見事に沼ってます(笑)。ONIBUS以外にもめちゃくちゃたくさん試してます(上の写真参照)。

K:うわ、すっごい数!

Y:コーヒーすっごく好きでね~土日に朝ハンドドリップしてたけど、コロナ禍で 毎朝のルーティンに進化 して。それで色々試してます。朝、ゆっくり豆を挽く時間、いいよ。

K:ちょっと憧れます。 心のゆとりは美にも直結 しますしね。ちなみに、やっぱり粉じゃなくて豆で買ったほうがいいですか?

Y:プロじゃないから言い切れないけど、豆って挽いちゃうとどんどん酸化が進んじゃうから、私は豆で買ってる。でも好きなコーヒー店のショップやオンラインショップで、手軽に粉から試すのでもいいと思うよ。ONIBUSも中挽き、粗挽きって売ってます。

K:とりあえず挽いたものからポチって、少しずつステップアップ目指します!

今回のゆかコスメ

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ONIBUS COFFEE 左/ステップ ブレンド 1kg ¥5,054 右/エチオピア 100g ¥918

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美容エディター

杉浦由佳子

撮影/金野圭介

※価格表記に関して:2021年3月31日までの公開記事で特に表記がないものについては税抜き価格、2021年4月1日以降公開の記事は税込み価格です。

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