食・レシピ
2020.2.11

悩んでいる人は大至急check!伊勢丹新宿店「スイーツコレクション2020」の注目ショコラ

バレンタインまであと少し!
そこで今回は、「まだ悩んでいる…」という人のために、伊勢丹新宿店「スイーツコレクション2020」のイチオシチョコレートをはじめ、自分へのご褒美にもぴったりなイートインスイーツもご紹介しちゃいます!

2020年伊勢丹新宿店のバレンタイン「スイーツコレクション2020」は…

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2020年の伊勢丹新宿店のバレンタインは、『チョコレート・アパートメント』に住むチョコレート好きな4人の女性のライフスタイルをイメージし、それぞれに合った個性豊かなスイーツが登場!動物性食材を使用しないヴィーガンスイーツや食材のもつ風味や栄養素を可能な限り活かしたいという想いのもと作られるローチョコレート、副産物を活用したお菓子作りで、持続可能な生産活動の広がりを目指すブランドなど、伊勢丹ならではの豊富なスイーツが揃っています。
もちろん、毎年大人気のショコラティエやチョコレート、人気ブランドやキャラクターとのコラボアイテムも続々!なんと、全64ブランドのラインアップになっています。

『美的.com』も注目!イチオシショコラはこちら!

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フーチョコレーターズ
3種ギフトボックス ¥2,700(税込)
広島空港内でカカオ豆の焙煎からチョコレート製造を行うヴィーガンミルクチョコレートのギフトボックス。ミルクの代わりにカシューナッツを使用しています。
写真家 石田真澄さんによる撮りおろしパッケージもおしゃれで、プチギフトにもおすすめ!

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バターのいとこ
(画像上)いとこのラスク(チョコ) ¥756(税込)
(画像下)バターのいとこCACAO ¥972(税込)
ミルクからバターを作った後の“無脂肪乳”。その価値をもっと高められたらと考え、生まれた「バターのいとこ」!
ラインアップは、無脂肪乳を使ったミルク感たっぷりのジャムにカカオを加え、ゴーフル生地でサンドした「バターのいとこCACAO」と、ゴーフル生地を成型したときに余る切れ端を焼き上げた「いとこのラスク(チョコ)」。どちらもお手頃価格でありながら、満足感の高い一品です♪

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イマリブ チョコレート
オハナデコラン (左)マッチャ/(右)ザクロ 各¥1,350 ※伊勢丹新宿店限定
非加熱のカカオに上質なココナッツシュガー、きび砂糖を加え、48℃以下の低温状態で栄養素をなるべく失うことなく作るローチョコレートのタブレット。有機アーモンドやゴジベリーでデコレーションされたフラワーモチーフの華やかなチョコレートは、女子友へのプレゼントにもいいかも!

「スイーツコレクション2020」では、イートインも充実!自分へのご褒美にぜひ♪

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トーキョージュース
自家製ピスタチオカシューナッツチョコミルク ¥825(税込)※伊勢丹新宿店限定
ピスタチオとカシューナッツを数時間水に浸してからミキサーにかけ、丁寧に絞ってナッツミルクを抽出。ココアをブレンドし、デーツや黒糖でほのかに甘味をつけたヘルシーなドリンク。ご褒美感もたっぷりで、寒い冬にもごくごくいきたくなる美味しさは、やみつきになりそう♪

 

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クレマモーレ
チョコレートジェラート ブルーベリー山椒がけ ¥651(税込)※伊勢丹新宿店限定
京都の日本料理“ SEN”が手掛けたブルーベリーと山椒のコンフィチュールをかけたジェラート。香り高いジェラートは、“カカオハンター”のチョコレート「エリザベス」を使用するほど、こだわっています。
会場でしか食べることができないスイーツ、見逃すべからず!
※2月14日(金)最終日は18:00終了

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いかがでしたか?
素敵なバレンタインのおともに、ぜひ役立てて♪

伊勢丹「スイーツコレクション2020」特設サイト>>

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