”ぺスカタリアン”芸人・CRAZY COCOさんの食生活を3日3食徹底調査！
きれいな人が一体何を食べているのか気になりませんか？今回はお肉を摂らない“ぺスカタリアン”だという、芸人・CRAZY COCOさんのこだわりの食生活をみせてもらいました。
アレルギーをきっかけに肉を食べないペスカタリアンに。魚料理があるかどうか、が外食選びのポイント
ペスカタリアンとは、肉類を食べない食生活スタイルをとる人のこと。CRAZY COCOさんは3年前からその生活を続けているのだとか。
「元々はお肉も食べていたのですが、アレルギーをきっかけに魚料理中心の食生活になりました。肉を食べたくなったときは大豆ミートで代用することもあります。日頃から、たんぱく質や野菜をとること、それから夜は脂質をとりすぎないように気をつけています。自炊中心ですが、忙しいときはコンビニですませることも。腹もち重視でゆで卵と納豆巻きやバナナをセレクトするのが鉄板です」
COCO’S DIARY 1DAY｜魚料理を中心にバランス良く
Morning
スモークサーモンを挟んだサンドイッチ。大事な撮影前だったので、全粒粉のパンを選んで、少しでも罪悪感を軽減。
Lunch
撮影終了後、遅めのランチでスパイシーアヒポキ丼を。サーモンとマグロでたんぱく質をチャージ。五穀米は食物繊維も豊富。
Dinner
朝、昼としっかり食べたので夜は調整。玄米を少しと、野菜メインになるよう小松菜やブロッコリー、エリンギ、厚揚げの炒めものを。
COCO’S DIARY 2DAY｜野菜は毎日欠かしません！
Morning
＼ギリシャヨーグルトに冷凍ブルーベリーをのせてもおいしい！／
甘いものが食べたくなったので、朝食はオートミールパンケーキ。オートミールとバナナ、卵、豆乳を混ぜて焼くだけ。上にバターとハチミツ、ナッツをトッピング。
Lunch
六本木で打ち合わせ終わりのランチ。ドバイにいた頃からよく行っていたお店です。ツナとポテトがのったニース風サラダ。一見、物足りなく見えますがボリューム満点。
Dinner
大阪の実家に帰省。土鍋で炊いたごはんを楽しむ、がテーマ！ 小松菜が入ったみそ汁や卵焼き、ヒジキの煮ものなどのおかずを作りました。料理が好きなので、実家でもおうちごはんが多いです。
COCO’S DIARY 3DAY｜植物由来の原材料プラントベースも賢く取り入れて
Morning
ライ麦パンに、コンビニで買ってきたタコとブロッコリーのバジルサラダ、ゆで卵をオン。
Lunch
新宿にヴィーガンレストランができたと聞いたので友人とランチ。豆類や小麦、野菜だけですが、ファラフェルやフムス、サラダなど食べ応えあり！
Dinner
＼進化した大豆ミートは水戻し不要で便利／
いただきもののエビシューマイに納豆とえのきと豆腐のみそ汁。お肉が恋しくなったので大豆ミートを使った回鍋肉を。最近の大豆ミートはかなりおいしい♡
管理栄養士がCHECK！
管理栄養士
浅野まみこさん
『美的』2024年7月号掲載
構成／斎藤穂乃香（本誌）
※価格表記に関して：2021年3月31日までの公開記事で特に表記がないものについては税抜き価格、2021年4月1日以降公開の記事は税込み価格です。
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4年半の外資系CAの実体験を生かしたあるあるネタが大人気の芸人。料理好きでペスカタリアンを公表している。