健康・ヘルスケア
2026.07.22

【夏の持久力切れ対策】ビタミンCが不足すると、ハリ不足やくすみの原因に|美的GRAND

もう頑張れない…は年のせいじゃなく、必要な栄養素が足りていないだけかもしれません。大人が夏に起こしやすい持久力切れ。こんなときは何不足?

EDIT&WRITING: 美的GRAND編集部

美的GRAND編集部

美的GRAND編集部

2018年に小学館が創刊した大人世代向け美容専門誌『美的GRAND』の編集部。40代以降の女性が抱える美容やライフスタイルの悩みに寄り添い、ドクター、研究者、美容ジャーナリスト、エディターなど各分野のプロフェッショナルと連携し、スキンケアからメイク、ヘルスケア、ウェルネスまでを多角的に紹介。「年齢に抗う」というアンチ・エイジングではなく、年齢とともに自分らしい美しさを積み重ねていくというポジティブな“ネオ・エイジング”を提唱し、信頼できる知見をわかりやすく発信することを心がけています。

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SOURCE: 美的GRAND 2026年夏号

2026年夏号

夏号

6月12日

夏日の到来が年々早まり、 『美的GRAND』夏号の発売を前にして来る猛暑日におびえて生きております。 若いころは好きだ…

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日本栄養大学栄養学部 教授

上西一弘先生

肌にハリがなく、くすみも気になる → ビタミンC不足かも

ビタミンCはコラーゲンの合成サポートや酸化防止など多彩な働きをもつ

「ビタミンCは体内でさまざまな化学反応に関与していて、多彩な働きをします。体を構成する重要なたんぱく質・コラーゲンの合成をサポートしたり、酸化による老化を防ぐ働きもあるとされています」(上西先生)

1日に必要なビタミンCの推奨量

40~50代女性で100㎎

美容・健康のためには、もっとたくさんとる必要があるという考え方もありますが、1日200㎎以上とると吸収率が徐々に低下します。

ビタミンCが過不足すると?

大量にとると吸収率が低下し、尿中に排出される量が増えます。腎機能障害がある場合、腎シュウ酸結石のリスクも。不足すると、コラーゲンが充分に生成されなくなり、肌のハリの低下や歯茎からの出血も。

手軽にとれるビタミンC補給食材

【赤ピーマン】1/2個(正味約60ℊ)でビタミンC約102㎎

ピーマンの中で最もビタミンCを多く含むのが赤ピーマン。野菜全体の中でもトップクラス。

【ブロッコリー】1/4個(約60ℊ)でビタミンC約72㎎

ゆでるとビタミンCを消失しやすく、生で炒めるか少量の水で蒸し焼きするのがおすすめ。

【じゃがいも】1個(正味約120ℊ)でビタミンC約42㎎

数字だと少ないように見えますが、でんぷんに守られていて調理しても消失しにくいのが◎。

ビタミンCを補えるサプリメント


ビタミンCと乳酸菌をおいしくチャージ
1日分(1包)にビタミンC1,000㎎と乳酸菌1億個を含有。水なしで飲める顆粒タイプ。
トーン ドリーム フローラ VC ショット 30包 ¥4,968


ビタミンCと代謝をサポートするPQQの組み合わせ
1日分(3粒)に7種のビタミンCを合計1,000㎎含有。PQQは20㎎。
プロティア・ジャパン アクティブサプリ ビタミンC+PQQ 90粒 ¥3,888

肌のための成分を小さなカプセルに凝縮
1日分(6粒)にビタミンC759㎎含有。グルタチオンとL-シスチンも。
Hamee バイグロー リポシープラスグル ブライトショット カプセル 180粒 ¥3,888

ハリ不足やくすみが気になる時は、この栄養素不足も疑って

コラーゲンの材料となるたんぱく質や、肌のターンオーバーを促すビタミンA、血流を促すビタミンEが不足しているかも。

※価格表記に関して:2021年3月31日までの公開記事で特に表記がないものについては税抜き価格、2021年4月1日以降公開の記事は税込み価格です。

EDIT&WRITING: 美的GRAND編集部

2018年に小学館が創刊した大人世代向け美容専門誌『美的GRAND』の編集部。40代以降の女性が抱える美容やライフスタイルの悩みに寄り添い、ドクター、研究者、美容ジャーナリスト、エディターなど各分野のプロフェッショナルと連携し、スキンケアからメイク、ヘルスケア、ウェルネスまでを多角的に紹介。「年齢に抗う」というアンチ・エイジングではなく、年齢とともに自分らしい美しさを積み重ねていくというポジティブな“ネオ・エイジング”を提唱し、信頼できる知見をわかりやすく発信することを心がけています。

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イラスト: iStock

構成: 大塚真里

SOURCE: 美的GRAND 2026年夏号

2026年夏号

夏号

6月12日

夏日の到来が年々早まり、 『美的GRAND』夏号の発売を前にして来る猛暑日におびえて生きております。 若いころは好きだ…

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