食・レシピ
2020.5.31

“マリネ”だけじゃない「マリネの素」が超使える!朝食、夕食、おつまみまで対応…成城石井の「マリネの素」

成城石井からこの春登場した「成城石井desica マリネの素」が「超使える!」「料理のバリエーションが広がる!」と話題になっているんです!

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成城石井desica マリネの素 380ml ¥399(税抜)
成城石井最高峰のオリジナル商品が揃う「成城石井desica」シリーズに仲間入りした、調味料「マリネの素」。その名の通り、プロの味のマリネを自宅で手軽に楽しむことができます。
ベースは自社直輸入のスペイン産エクストラバージンオリーブオイルと、まろやかな酸味の白ワインビネガー。そこに旨味を加える青森県産のにんにくが甘味と豊かな風味を醸し出します。
サーモンやオニオンなどを使った定番のマリネはもちろん、色々な食材と合わせやすく、様々なメニューに使える万能ぶりが人気に。特にこれからの暑くなる季節は、さっぱりといただくことができ、重宝すること間違いなしです。

 

簡単に作れてヘルシーにいただける!おすすめレシピ「4種きのこのマリネ」

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幅広い食材と組み合わせることができる「マリネの素」ですが、おすすめは、きのこと組み合わせる「4種きのこのマリネ」。しめじ、舞茸、えのき、エリンギ各50gを食べやすい大きさにカットし、油をひかずに炒め、しんなりしたら火を止めます。あとは、マリネの素大さじ2を加えるだけで完成です。
冷蔵庫で冷やしたり、お好みで唐辛子を添えても◎。ヘルシー食材の代表「きのこ」をたっぷり摂れて、罪悪感なしでいただけます♪

 

その他にもたくさん!朝食、夕食、おつまみに…「成城石井desica マリネの素」で簡単おうちごはん

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トマトとツナ缶を「マリネの素」で和え、焼いたバゲットや食パンに乗せれば、お手軽「ブルスケッタ」が完成!仕上げに黒こしょうを振れば大人の味わいに仕上がります。
朝食にいただけば、1日の気分を盛り上げてくれること間違いなし!

 

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食卓に「もうあと1品欲しい!」というときに嬉しい「キャロットラペ」。千切りにした人参をマリネの素で和えるだけで出来ちゃいます。
まろやかな酸味で食べやすく、作り置きにもぴったり!お好みでレーズンを混ぜてもGOODです。

 

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お家飲みのおつまみに嬉しい、本格的な「カルパッチョ」も「マリネの素」を使えば、サッとできます!
作り方は、お好みの野菜と魚に「マリネの素」をかけるだけ。お肉派の人は、薄切りの玉ねぎと生ハムを組み合わせるのが、おすすめです。

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いかがでしたか?料理の強い味方となってくれそうな「成城石井desica マリネの素」、ぜひチェックしてみて!

成城石井公式HP>>

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