クリスマスイベントはレストラン「KEISUKE MATSUSHIMA」のクレンズフードコースを！
渋谷の喧騒を忘れさせてくれるかのようなリラックス感のある空間で、地産地消のフレンチを堪能できる「KEISUKE MATSUSHIMA」のクリスマス限定メニューがお披露目されました。
今年は、“食べて腸からキレイに”をコンセプトにしたアンファーの食品ブランド「ドクターズ ナチュラル レシピ」と、スタイリッシュなデザインに加え、抜群の機能性で愛用者も多い「ル・クルーゼ」がコラボレーションしたスペシャルなコース料理に！
“食を通じ、心と体をユタカに導く”をテーマに作られた今回のコース。「ドクターズ ナチュラル レシピ」のクレンズフードをふんだんに使い、満足感たっぷりなのに罪悪感ゼロ、さらに「ル・クルーゼ」のスタイリッシュな食器とのコラボによる見た目もスペシャルな料理が勢ぞろいしています。
◆手長海老＜＜花のリヴィエラ＞＞
オリーブオイルと海老を使用し、山と海の関係を表現した逸品。ドクターズ ナチュラル レシピのイタリア産有機オリーブの果実100％のオリーブオイルを使用。
食べられる花を散りばめ、コース最初の料理から華やかな気分になりそう♪
生活習慣病の予防・改善に役立つオリーブオイルの栄養素を摂取できるとともに、うま味成分が豊富なオリーブオイルは減塩にもおすすめです！
◆鳩のローストオリーブ風味、オーガニックマッシュグレーンのリゾット タイム風味の鳩のジュ
“鳩”と“オリーブ”の2つの平和のシンボルを組みわせと地中海の素材を用いた一皿。
毎日の食事に栄養と彩りをプラスできるドクターズ ナチュラル レシピの有機雑穀ミックス「オーガニックマッシュグレーン」のみを使ったリゾットは、様々な食感を楽しめます。
煮込む際に使用したのは、ル・クルーゼの鍋。しっかりした鍋底は、じっくり食材に熱を伝え、素材の味を引き出すことができるのだそうです。
あっさりいただけるのも魅力的！
◆マンゴーのフラン、パッションフルーツのクーリ、ライム風味のバナナのアイスクリーム、ヨーグルトのグラニテ、スペシャルグラノーラ
市販のヨーグルトからは摂取できない乳酸菌やビフィズス菌など15種類の菌を補うことができるドクターズ ナチュラル レシピ「ピュアクレンズヨーグルト」と、オーツ麦やドライフルーツを組み合わせ、ビタミンもしっかりチャージできる「スペシャルタイムグラノーラ（ベリーベリーモーニング）」を使用。
栄養とおいしさはもちろん、スタイリッシュなル・クルーゼの食器に盛られた色鮮やかなデザートは、インスタ映え間違いなし！
＊＊＊
お酒をいただきながら、ゆっくり楽しめるコースは、女子会や家族との外食にぴったり♪
今しか味わえない「クリスマス クレンズフードコース」で、キレイもおいしいも堪能して！
＼今回のコースにも使用しているドクターズ ナチュラル レシピのアイテム／
【詳細】
・日程：11月17日（金）～12月28日（木） ※12月22日～25日は除く
・場所：東京都渋谷区神宮前1-4-20 パークコート神宮前1F KEISUKE MATSUSHIMA
・内容：クリスマス クレンズフードコース ￥8,078（税・サービス料込み）
■ドクターズ ナチュラル レシピ＞＞http://foods.angfa-store.jp/
※価格表記に関して：2021年3月31日までの公開記事で特に表記がないものについては税抜き価格、2021年4月1日以降公開の記事は税込み価格です。
この記事をシェアする
関連記事を読む
