便秘解消！むくみ改善！ 旬の竹の子は美人になれる食材だった！

焼き竹の子のバターソテー

バター×チーズのまろやかな味わいと香ばしさが食欲をそそる！

■材料（2人分）
竹の子の水煮…250g
パルミジャーノ・レッジャーノ…適量
バター…20g
塩・黒こしょう…各適量

■作り方
1. 竹の子は食べやすい大きさのくし切りにする。パルミジャーノはあればチーズ落ろし器で、なければ皮むき器などで細かく削る。

2. フライパンにバターを入れて中火にかけ、溶けて少し色づいてきたら竹の子を加えて全体を香ばしく色づくまで焼く。塩を振り、味を調えてから器に盛り、チーズを散らして黒こしょうを振る。

※価格表記に関して：2021年3月31日までの公開記事で特に表記がないものについては税抜き価格、2021年4月1日以降公開の記事は税込み価格です。