焼くと野菜の甘みが倍増♡ 玉ねぎのオーブン焼きは生活習慣病予防におすすめ！

新玉ねぎのオーブン焼きほろ苦ソース添え

デトックス効果のある葉野菜のソースが新玉ねぎの甘みをグッと引き立てる！

■材料（2人分）
新玉ねぎ…2〜3個
★［葉もの（クレソン、ルッコラ、春菊など、デトックス効果のあるもの）…40g　オリーブオイル・水…各大さじ2　塩…ひとつまみ　ケイパー（なくても可）…10粒程度］
オリーブオイル・黒こしょう…各適量

■作り方
1. ★の材料をミキサーに入れ、なめらかになるまで攪拌する。

2. オーブンペーパーを敷いたバットに玉ねぎを皮付きのままのせて、180℃に予熱したオーブンで1時間焼く。

3. 玉ねぎを縦半分に切って、★のソースをのせ、オリーブオイルと黒こしょうをかける。味が足りなければ粗塩（分量外）を少量振る。

※価格表記に関して：2021年3月31日までの公開記事で特に表記がないものについては税抜き価格、2021年4月1日以降公開の記事は税込み価格です。