パプリカのバルサミコマリネ

肉厚なパプリカは食べ応えあり。キレイなルビー色が食卓を彩ります

○材料
パプリカ…２個
A［バルサミコ…大さじ1/2　塩…少量　オリーブオイル…大さじ３］

○作り方
❶パプリカはじか火で真っ黒に焼く。少し蒸らしてから皮をむき、１㎝幅にスライスする。
❷Aを混ぜ合わせ、①を漬けて1時間以上おく。

※価格表記に関して：2021年3月31日までの公開記事で特に表記がないものについては税抜き価格、2021年4月1日以降公開の記事は税込み価格です。